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martedì 05 Novembre 2024
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Bar Caffetteria

Analisi di mercato

AUTOGRILL – Tra un espresso e un libro è anche specchio della crisi dell’Italia

Comunicaffè -
MILANO - La Rustichella ai tempi della crisi. Per capire il concetto basta percorrere uno dei canali preferiti dagli italiani: l’autostrada. Il lungo, eterogeneo,...
Aziende

ACCADEMIA MAESTRI DEL CAFFÈ – Nuovi corsi e nuovi programmi ora in 10 sedi in tutta Italia per il perfezionamento del barista e il...

Comunicaffè -
MILANO - L’Accademia italiana maestri del caffè (Aicaf) riparte con i nuovi programmi formativi atti al perfezionamento della mano del barista e non soltanto,...
Bar Caffetteria

L’IDEA – Cambiare il mondo offrendo un caffè

Comunicaffè -
FORLÌ - Un’ idea semplice, ma efficace per raccogliere fondi in favore delle Onlus: offrirgli un caffè, l’idea è nata da 5 persone, comuni...
Aziende

CAFFÈ FLORIAN – Nella storica caffetteria di Venezia il fotografo Gianni Berengo Gardin espone immagini scattate nel locale

Comunicaffè -
VENEZIA - Il Caffè Florian, storico locale che affaccia sotto i portici delle Procuratie Nuove in Piazza San Marco a Venezia, dal 27 settembre...
Analisi di mercato

INDAGINE CAFFÈ 2012 COMPETITIVE DATA – Bene il porzionato (+15,5%), in calo i bar, eliminato chi non paga, si impone la formazione dei baristi

Comunicaffè -
MILANO - Il 2012 si conferma un altro anno difficile per il settore caffè nel canale pubblici esercizi, con una contrazione dei volumi che...
Bar Caffetteria

PISA – Due caffè freddi e un espresso a 24,60 euro: mille euro di multa per listino irregolare

Comunicaffè -
PISA - Venerdì una pattuglia dell’ufficio di polizia commerciale e annonaria del capoluogo, ha eseguito un controllo presso un noto pubblico esercizio...
Aziende

AUTOGRILL – Accordo per gestire l’attività food&beverage all’aeroporto di S. Pietroburgo in Russia, un mercato che si sta aprendo anche al caffè

Comunicaffè -
MILANO - Il Gruppo Autogrill, attraverso la divisione HMSHost International, ha siglato un accordo con Novikov Group e Ginza Project per la costituzione di...
Aziende

IN ANTEPRIMA IL VIDEO DELLA NUOVA MACCHINA DA BAR CIMBALI M100 – Francesco Sanapo spiega perché è una macchina da caffè professionale rivoluzionaria

Comunicaffè -
MILANO - Il Gruppo Cimbali ha anticipato ieri un filmato - è in alta definizione e consigliamo di vederlo a schermo intero - sulla...
Aziende

TORINO – Città trendy, tra caffè storici e vita notturna

Comunicaffè -
TORINO - Il capoluogo piemontese, la città che ha inaugurato il rito dell'aperitivo nel lontano 1786 e ha dato i natali al vermouth, non...
Analisi di mercato

ALTERNATIVE – Il ginseng, gusto più leggero, per qualcuno un sostituto dell’espresso, ma i consumi non decollano

Comunicaffè -
MILANO - Per alcuni frequentatori di bar da qualche anno c'è un'altrnativa all'espresso: è il ginseng. Anche se i consumi non decollano, sono sempre...
Bar Caffetteria

LA STANGATA – A Venezia 4 caffè e 3 amari 100 euro

Comunicaffè -
MILANO - Si aspettavano di trovarsi di fronte ad un conto piuttosto salato, ma non fino a questo punto! Protagonisti di questa storia sono...
Arabica

CLASSIFICHE – Il migliore bar d’Italia? Il Gambero rosso ci prova. E il 17 settembre presenta la Guida ai Bar d’Italia edizione 2014

Comunicaffè -
MILANO - Preparare classifiche è uno degli sport nazionali. Anche perché è poi uno degli argomenti più letti. Così il sito del Gambero Rosso...
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