venerdì 07 Febbraio 2025
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Bar Caffetteria

BATTAGLIE SUI NOMI – Dumb Starbucks: cosa succederebbe se in Italia aprisse Tr-Eataly?

MILANO - Chi siamo in fondo noi, devono aver pensato quelli di Starbucks, la catena di caffetterie che dagli Stati Uniti si…segue. Quelli di Dumb...

FORMULA 1 -La Ferrari coccola Alonso, ecco il cappuccino personalizzato

MILANO - Dolce risveglio per Fernando Alonso che in Bahrain prima di dare il cambio a Kimi Raikkonen al volante della Ferrari nei test della...

MAESTRI DELL’ESPRESSO – I caffè perfetto non esiste, parola di Eddy Righi

MILANO - Come si riconosce, al bar, un buon caffè? Dal gusto il più possibile armonico, dove non siano presenti eccessivamente i sentori di legno...

TRADIZIONI AL CAFFE’ – Addio a `casa´ tiramisu’, a fine marzo chiude `Beccherie´

MILANO - Dopo 76 anni, a Treviso, chiude i battenti il ristorante le «Beccherie», dove, secondo una certa tradizione, è nato negli anni '50 il...

PROFESSIONI – Una bar lady vince i campionati intaliani barman

MILANO - Con il `Pink Spider´ è stata la bar lady Eleonora Massari di Rimini a vincere i campionati italiani di barman promossi a...

SPONSOR MANCATI – Starbucks arriva anche a Sochi, ma in incognito

MILANO - Siamo circa a una settimana dalla notizia del fugace boom di "Dumb Starbucks" a Los Angeles, primo esempio di caffetteria-parodia della storia. (chiusa,...

TRIESTE – Bar e ristoranti, in tre anni giù il 15% delle serrande

Licenze scese a 1216, erano 1438 nel 2010. Fipe: dal 1996 sempre negativo il saldo tra aperture e chiusure, ora aumentate anche in centro Il...

ANDREJ GODINA A NAPOLI – Un viaggio, una giornata alla scoperta del presunto mito del caffè di Napoli

di Andrej Godina E’ dai tempi dell’Università, quando terminata la laurea ho vinto il concorso per un dottorato di ricerca all’Università degli Studi di Trieste...

FRANCESCO SANAPO – A Dubai per parlare della nuova edizione del coffee reality ‘Barista&Farmer’

Francesco Sanapo, invitato da SCAE, sta presentando alla Fiera Gulfood le novità del progetto che diffonde la cultura del caffè. I Paesi d’orogine candidati...

CAMPIONE BRESCIA – BERGAMO – Simone Paderni firma il miglio espresso e il miglior cappuccino

BRESCIA - Miglior cappuccino, miglior barista Brescia e Bergamo, miglior under 18. Una vittoria a pieni voti per Simone Paderni (foto), dell’Ipssar Mantegna di Brescia,...

U.S. LATTE ART CHAMPIONSHIP – La dc pro di Dalla Corte sponsor dei primi campionati Usa di Latte art

MILANO - Dal 24 al 27 aprile si svolge a Seattle il primo U.S. Latte Art Championship, di cui Dalla Corte sarà sponsor ufficiale...

IL FUTURO È ADESSO – Starbucks, 5 milioni di pagamenti alla settimana con l’App Mobile Commerce

MILANO - Mentre da noi non passa neppure l'idea del pos - anche per le pretese delle banche - all'estero i pagamenti elettronici stanno...

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