venerdì 07 Febbraio 2025
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Bar Caffetteria

CONTROVERSIE – Il caffè espresso: invenzione torinese, non napoletana

Tra i tanti primati di Torino, città dove tutto parte e nulla si radica, c'è anche quello relativo all'invenzione del caffè espresso. Già, proprio...

VIDEO – Ventisette modi per bere l’espresso

MILANO - Un video imperdibile: il titolo dice tutto ma va visto egualmente perché potrà svelarvi anche cose che non conoscevate.

DESIGN – Design oltre il design al Nuovo Caffè Baglioni di Milano

Il progetto di Vincenzo Basile (Basile Arteco) è una mostra che fa incontrare i grandi nomi del passato con omologhi contemporanei e progetti di...

UMAMI COFFEE CAMPUS #5 – Roasting & Cupping Special Edition sabato 22 marzo 2014 Omkafe, via Aldo Moro 7 – Arco (TN)

Dopo il successo delle precedenti edizioni l'Umami Coffee Campus replica l'appuntamento in Trenitno Alto Adige, ad Arco. L’evento è aperto a baristi, operatori di...

FIRENZE – Obikà Mozzarella Bar annuncia, in occasione del Taste, la collaborazione con Caffe’ Harenna presidio slow food

FIRENZE - Obikà Mozzarella Bar, il progetto di ristorazione italiano che pone la Mozzarella di Bufala Campana DOP al centro della propria proposta gastronomica,...

GAMBERO ROSSO – Premio nazionale di architettura: “Bar e ristoranti d’autore”. Le candidature dovranno pervenire entro il 30 Maggio 2014

MILANO - Se la qualità del cibo è importante lo è altrettanto il luogo dove lo si mangia. Comodità, bellezza, funzionalità degli spazi sono...

AUTOGRILL – Sbarca ad Abu Dhabi con sei caffetterie: attesi ricavi per 20 milioni da sei punti vendita

MILANO  - Autogrill sbarca ad Abu Dhabi. Attraverso la divisione Hms Host International, il gruppo entra nel secondo scalo degli Emirati Arabi Uniti per...

GARA CUP TASTING A BRESCIA – Il richiamo della qualità. La semifinale organizzata da CSC ha registrato il tutto esaurito: vince Mezzana

BRESCIA - Un’avvincente e partecipatissima competizione (foto) ha selezionato la terza quartina di finalisti del campionato italiano Cup Tasters. La gara sponsorizzata da CSC...

INDISCREZIONI – Prada aprirà a Londra la sua prima caffetteria: si chiamerà Pradasphere Café e sarà adiacente ad Harrod’s

Anche la nota griffe della moda Made in Italy guarda al food e si lancia alla conquista di un nuovo segmento di mercato. Alcune...

EXPORT – Francesco Sanapo in Cile per divulgare la cultura dell’espresso italiano

AREZZO - Francesco Sanapo, tre volte campione italiano di caffetteria e responsabile Master Bar della Caffè Corsini, è a Santiago del Cile per divulgare...

TORINO – Argenta installa 176 distributori per la linea 1 della metropolitana

MILANO - I 150 mila passeggeri trasportati quotidianamente (circa 39 milioni l’anno) dalla linea 1 della Metropolitana di Torino potranno usufruire in tutte le...

TENDENZE – Prima colazione al bar, che cosa cambia sul fronte dell’espresso e dei lievitati

MILANO - L’Osservatorio Host, collegato al Salone biennale di Fiera Milano, ha analizzato gli scenari e le tendenze della prima colazione al bar. Secondo...

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