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venerdì 08 Novembre 2024
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Bar Caffetteria

DOPO REPORT – LA VIDEO INTERVISTA CON I FRATELLI FRANCO E MAURO BAZZARA – “Un patrimonio da non disperdere”

MILANO - I fratelli Franco e Mauro Bazzara hanno realizzato questa intervista a commento della trasmissione Report. Franco e Mauro Bazzara – breve nota biografica -...

DOPO REPORT – DALLA SICILIA SCRIVE IL TORREFATTORE SALVO – “Ora sono meno solo su finanziamenti, cialde, capsule e quelle infiltrazioni mafiose/camorristiche nei bar”

Sono anni che mi batto per la qualità del caffè che viene somministrato nei pubblici esercizi, ho anche spiegato pubblicamente, e con note pubblicate...

FIERE – In corso Food Hospitality Brasile, la mostra di Fiera Milano: caffè, gelato e pizza per stipure i visitatori, un’opportunità per le aziende...

MILANO - Da oggi e fino all'11 aprile si tiene la seconda edizione di Food Hospitality World Brasile, la mostra di Fiera Milano dedicata...

Campania Report, Martusciello: “Il caffè napoletano è una eccellenza”

L'assessore regionale alle Attività produttive: La redazione venga a visitare nostre aziende NAPOLI - “Il caffè campano è un prodotto competitivo e di assoluta eccellenza...

CARIMALI – Da oggi c’è la proposta anche caffè filtro

CHIGNOLO D'ISOLA (Bergamo) - La novità assoluta di quest’anno si chiama “Fresh Brew”, per offrire caffè filtro macinato fresco ad ogni bevanda, che completa...

CASO REPORT – 21 SCRIVE FABIO VERONA – Il consumatore, primo tutore del Patrimonio nazionale rappresentato dall’Espresso

di FABIO VERONA* (foto) Tra le tipicità della nostra bella nazione vi sono molti prodotti tutelati, alcuni in maniera più completa e dettagliata attraverso disciplinari...

LETTERE – “Mi sono stufato dei bar italiani”

MILANO - Alla rubrica delle lettere di Beppe Severgnini sul Corriere della Sera è giunta questa lettera di sicuro interessare per il settore. Ve...

FAIRTRADE – Dal 7 al 13 aprile la campagna per il caffè equo certificato

MILANO - Dal 7 al 13 aprile con la campagna “Caffè Fairtrade, buono davvero” è il momento giusto per assaggiare il caffè del commercio...

FAIRTRADE – Ecco che cosa c’è dietro e dentro il marchio del caffè equo solidale e l’iniziativa “Buono per davvero” che coinvolge 200 bar...

MILANO - Molti, soprattutto tra i lettori non addetti ai lavori, si possono chiedere che cosa ci sia esattamente dietro il marchio Fairtrade. Ecco...

VIBIEMME A SINGAPORE – Dall’8 aprile alla FHA Speciality Coffee&Tea

MILANO - Vibiemme conferma, per il terzo anno consecutivo, la sua presenza alla fiera di settore più in vista del contenente asiatico: succede dall’8...

GRAN BRETAGNA – Nonostante la coffee revolution, il solubile rimane il prodotto più popolare

MILANO – La Settimana del caffè – al via da quest’oggi a Londra – e il London Coffee Festival, che si è concluso ieri...

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