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sabato 09 Novembre 2024
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Bar Caffetteria

Analisi di mercato

CATENE ALL’ITALIANA – Il caffé che viene dal passato: “Golia” Castroni sfida Farinetti

Comunicaffè -
Dodici negozi, ciascuno guidato da uno “della famiglia”. “Il global di Eataly chi ha stimolati e resi più forti”, parla di Roberto, Ad della...
Aziende

FINLANDIA – Pauling, colosso della torrefazione, ha inventato la tazza di caffè che si collega al web. Bere insieme sarà un’esperienza come i social...

Comunicaffè -
MILANO - Dal colosso della torrefazione finlandese Pauling arriva la notizia di una scoperta singolare che potrebbe far diventare l'esperinza di una tazzona di...
Bar Caffetteria

VIDEO INTERVISTA – Chiara Bergonzi, campionessa italiana di Latte Art, al Salone del Mobile di Milano, e quel Report sul caffè…

Comunicaffè -
MILANO - Chiara Bergonzi, campionessa italiana di latte art, in procinto di volare a Melbourne per sfidare i concorrenti della finale mondiale, ha partecipato...
Analisi di mercato

L’INDAGINE – Caffè, crollano i consumi e Savona ha il record dei bar: La crisi e le macchinette domestiche preoccupano i torrefattori

Comunicaffè -
Mentre aumentano i contatti con i bar per proporre, in molti casi con l'arrabbiatura dei baristi, la vendita di capsule, parte un'indagine: fino a...
Analisi di mercato

DOPO REPORT – SputtaNapoli: il Corsera si iscrive a nuovo sport nazionale

Comunicaffè -
di Gianni Pittella (Vice presidente vicario del Parlamento Europeo) "Sorpresa: a Napoli un caffè pessimo". Così ha titolato il Corriere della Sera online, iscrivendosi così...
Analisi di mercato

DOPO REPORT – SCRIVE MAURIZIO GIULI: “Ecco perché l’inchiesta di Report può favorire Il settore italiano del caffè riportandolo ai vecchi splendori”

Comunicaffè -
di MAURIZIO GIULI* Trovo molto interessante e soprattutto molto utile il dibattito che l'inchiesta di Report ha innescato nel nostro settore. Si ha la sensazione...
Analisi di mercato

DOPO REPORT – SCRIVE TORINO ROCCO, A.D. DUETTO: “Sui finanziamenti e i contratti usurai Report è stata sin troppo accomodante e buonista. Non ha...

Comunicaffè -
di Torino Rocco* Tengo a far sapere che la nostra azienda combatte dal 1999 con fermezza il sistema dei finanziamenti e contratti usurai del settore....
Aziende

COLOSSI DEL CAFFE’ – Starbucks sceglie Londra: via da Amsterdam anche se pagherà più tasse

Comunicaffè -
Starbucks sceglie Londra: via da Amsterdam anche se pagherà più tasse LONDRA - La capitale mondiale del caffè non è in Italia, nonostante la nostra...
Aziende

BOLOGNA – Chiude il Roxy Bar di Vasco Rossi

Comunicaffè -
BOLOGNA - Serrande abbassate per lo storico locale. Era stato riacquistato nel 2012, ma non è bastato Vasco Rossi La fama non ha salvato il...
Analisi di mercato

LA PROPOSTA – Ecco perché il caffè non va bevuto in fretta

Comunicaffè -
In Italia il caffè spesso si consuma al bar, al banco e con una gran fretta. Ho imparato tanti anni fa in Germania a Baden-Baden,...
Analisi di mercato

DOPO REPORT – “I torrefattori hanno ammesso in un sondaggio che la qualità del caffè al bar è peggiorata”

Comunicaffè -
di Federica Pascucci* La puntata di Report del 7 aprile ha riportato al centro dell'attenzione dell'opinione pubblica e, soprattutto degli operatori, il tema della qualità...
Aziende

LAVAZZA / 1 – Ecco il progetto per il caffè ufficiale del padiglione Italia di EXPO 2015

Comunicaffè -
MILANO - Lavazza è il caffè ufficiale di Padiglione Italia con un progetto che parla di stile, gusto e passione, dove tutti i visitatori...
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