CIMBALI M2
venerdì 15 Novembre 2024
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Bar Caffetteria

CIMBALI E FAEMA AL WORLD OF COFFEE DI RIMIMI – Nasce MUMAC Academy, uno spazio “Speciality coffee”

MILANO - Gruppo Cimbali parteciperà anche quest’anno al World of Coffee, che si terrà a Rimini dal 10 al 12 Giugno. L’evento, in concomitanza...

COLOSSI PLANETARI – Autogrill punta verso Est e amplia l’intesa con Rosneft

MILANO - Gilberto Benetton spalanca le porte in Italia ai russi di Rosneft. Il colosso petrolifero, da pochi giorni nuovo co-proprietario della Pirelli, si allea...

LA TESTIMONIANZA – Francesco Sanapo, l’artigiano del caffè a Firenze e quel suo espresso che costa più caro, ma … piace

FIRENZE - Nel cuore della città troviamo Francesco Sanapo, l’artigiano del caffè a Firenze, tre volte campione italiano di caffetteria, alla ricerca di chicchi...

CRISI – In corso un’ecatombe di esercizi pubblici: 40 bar e 44 ristoranti chiudono ogni giorno

MILANO – La crisi di turismo e commercio continua anche nel 2014. Nei primi quattro mesi dell’anno secondo i dati dell’Osservatorio Confesercenti, nei due...

NON PIU’ SOLO CAFFE’ E LATTE – Starbucks entra nel mondo degli hamburger

MILANO - La catena di caffè Starbucks è pronta a fare il suo ingresso nel mondo degli hamburger, un business in continua crescita negli...

CAFFE’ MOLINARI LOVES EMILIA – Venerdì 30 la cerimonia di consegna della somma raccolta per sostenere il restauro della “Torre dei modenesi”

MODENA - Una tazzina da caffè in tiratura limitata per la ricostruzione della “Torre dei modenesi” di Finale Emilia, quasi completamente distrutta dal sisma...

WBC 2014, L’INTERVISTA – E a Rimini l’Italia sarà rappresentata dal toscano Giacomo Vannelli

MILANO - Il World Barista Championship, che nel 2014 torna dopo dieci anni di assenza a disputarsi in Italia e per la prima volta...

I CAMPIONATI SCAE IN ITALIA PARLA ANDREJ GODINA – Ecco tutto quello che è cambiato nel 2014

MILANO - L’associazione SCAE - Speciality Coffee Association of Europe - ha sempre creduto che il miglioramento continuo della professione barista passasse anche attraverso...

POST MELBOURNE – Dalla Corte: lo stand dei campioni vestito in “Total Black”

MILANO - Avevamo affermato che il dc campus “funziona” e ne abbiamo una rapida conferma guardando i campioni finalisti delle gare di Latte Art...

WORLD OF COFFEE OTTIENE IL PATROCINIO DEL MINISTERO DELLO SVILUPPO ECONOMICO

RIMINI - Il Ministero dello Sviluppo Economico ha concesso il proprio patrocinio a World of Coffee, l’evento internazionale dedicato a tutto il mondo del...

DAL GASTRONAUTA DAVIDE PAOLINI – Perdere l’espresso

di Davide Paolini* Pochi giorni fa, un avvocato americano, grande appassionato di cibo, in Italia per visitare i laboratori di panetterie, mentre ci stavano servendo in...

CSC POST MELBOURNE – La sponsorizzazione del campionato di cup tasting: un successo per Caffè Speciali Certificati

Concluse le finali mondiali di Melbourne, il bilancio delle gare sponsorizzate da CSC è positivo: tanti baristi e consumatori si sono avvicinati al caffè...

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