domenica 05 Gennaio 2025
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Bar Caffetteria

Cafezal in Via San Gregorio, via al polo produttivo per panificio e pasticceria senza dimenticare lo specialty

MILANO - Si torna in zona Porta Venezia - dove già dei grandi nomi di bakery sono ben saldi e alzano ulteriormente la posta...

Sca Italy: tutti i vincitori della tappa Sud della selezione per i campionati italiani

MILANO - Si è appena conclusa la tappa Sud di selezione per i campionati italiani di ben 5 discipline Barista, Brewers cup, Latte art,...

Master Coffee Grinder Championship: la finale tra cultura e formazione a Milano, 24/11

MILANO - Sarà un pomeriggio intenso di emozioni quello di domenica 24 novembre presso Ecosistema, spazio creato dallo chef Luigi Cassago e dall’architetto Luca...

Gushi Cliff Coffee: il bar in Cina dove si beve il caffè su una scogliera a 70 metri

Al Gushi Cliff Coffee è possibile bere il caffè su una panca di legno a 70 metri dal livello del mare. Il caffè prende...

Cafezal arriva a 4 punti, apre il panificio pasticceria in Via San Gregorio a Milano: “Passaggio verso il food è molto naturale”

MILANO - Si entra nel prossimo capitolo del romanzo di Cafezal, innanzitutto torrefazione e caffetteria specialty e poi panificio e pasticceria: la creatura di...

Cartoline aperto a Milano con una cucina vegetale e lo specialty coffee

MILANO – Maela Galli è il volto e la mente dietro Cartoline, nuovo progetto milanese, sua città d’origine. Il nome è ispirato alle bellezze...

La San Marco partner tecnico alla finale di Espresso Italiano Champion 2024

GRADISCA D'ISONZO (Gorizia) - Ci saranno le macchine de La San Marco ad accompagnare il 26 novembre prossimo a Milano i finalisti della competizione...

I segreti dell’horeca spiegati bene a Baristapiù, Michele Cannone, Lavazza: “23% disposto a pagare di più per dei beni eco-friendly”

MILANO – Al via l’evento Baristapiù – Hospitality Industry Festival organizzato da Mixer e GBI dedicato agli imprenditori dell’ospitalità, professionisti, manager e startup che...

Firenze: furti e aggressioni ai bar, “Servono leggi più severe”

Il bar Francesconi di Firenze è stato vittima di tre furti in meno di un anno. Il titolare Antonio Francesconi ha affermato: “Mai come...

Trismoka Challenge: Nadia Giacomelli vince il talent show

BERGAMO - Al suo debutto in Fiera Bergamo con la Campionaria, la Trismoka Challenge - giunta alla diciottesima edizione - ha confermato la bontà...

Horeca, Stati generali Italgrob: gli atti d’acquisto adesso puntano su consumazioni più economiche, i bar? Sono sempre meno e in crisi

ROMA - Tempi difficili, di crisi economica, in Italia. Oltretutto il potere d'acquisto degli stipendi e delle pensioni continua a scendere, secondo i dati...

Parmalat: il 91% dei clienti ama il cappuccino, per l’82% è ideale per fare colazione. E arriva il nuovo Latte barista

MILANO – In occasione del Cappuccino day, Parmalat, leader in Italia nel mercato del latte e parte del Gruppo Lactalis, ha esplorato il legame...

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