CIMBALI M2
sabato 19 Aprile 2025
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Bar Caffetteria

Orso Laboratorio fa il bis sempre a Torino: quando, come e perché lo specialty coffee paga davvero

TORINO – Orso Laboratorio Caffè è l’attività che nasce da quello che Alessandro Minelli ama definire il desiderio etico professionale di far percepire il...

Master Coffee Grinder Championship: Tania Maifredi vince la 1ª tappa a Torino

TORINO - Nella sua nuova versione, il campionato di macinatura Master Coffee Grinder Championship, ha saputo interessare e stupire oltreché divertire tutto il pubblico...

Caro espresso, Maria Di Vivo del Caffè della nonna di Napoli: “Il prezzo della tazzina sia alla portata di tutti: 2€ è troppo!”

NAPOLI – Secondo l’opinioni di molti esperti, come Francesco Sanapo, il caffè al banco potrebbe arrivare presto a costare due euro. Un ennesimo rincaro...

Luca Ramoni, quasi vent’anni di Aicaf: “Siamo come una scuola guida, con il focus sul barista. E nel futuro c’è il consumatore”

MILANO - Siamo negli anni ’90, Luca Ramoni arriva dal settore alberghiero e si occupa di formazione, per i barman, per la Regione Lombardia....

SCA Italy all’horeca Expoforum di Torino tra competizioni ed eventi di formazione, 17-18/03

TORINO - La Coffee Arena dell’horeca Expoforum diventa il punto di riferimento per tutti i professionisti del caffè. Dopo il successo a Tirreno CT, altri...

Ecco in Germania il locale che vieta l’accesso agli uomini

A Brema, una giovane imprenditrice ha deciso di rompere gli schemi aprendo un caffè esclusivamente per donne. Sumeja Zumberi, appena 18 anni, ha realizzato...

Giappone: l’alternativa ai Cat Cafè con il bar dedicato ai capibara

In Giappone, già da tempo, la moda del momento coincide con la visita ai capibara cafè, ovvero caffetterie nelle quali potersi intrattenere insieme ai...

Parigi: chiude l’ultimo Hard Rock Café della città

Chiusa definitivamente la saracinesca dell'ultimo Hard Rock Café a Parigi. Secondo gli ultimi resoconti disponibili la Hard Rock Cafè France ha registrato per il...

Il caffè di qualità nel fine dining esiste? La risposta giunge dalla masterclass di Cafè El Mundo

MARNATE (Varese) - Nel cuore di Cafè El Mundo si continua a fare divulgazione sul caffè di qualità, facendolo innanzitutto uscire dalla sua zona...

Victoria Arduino protagonista al temporary store Orlinski – Le Café a Parigi con Eagle One dentro il Carrousel del Louvre

PARIGI - Nel cuore di Parigi, all'interno del prestigioso Carrousel du Louvre, è stata offerta un'esperienza unica che fonde arte e caffè d’eccellenza: Orlinski...

Dalla Corte sponsor con le sue macchine professionali per espresso del Campionato baristi SCA UK 2025-27

ST ALBANS - La filiale britannica di Dalla Corte, produttore globale di macchine per espresso italiane professionali, annuncia la sua sponsorizzazione triennale del Campionato...

Barista Attitude è a Internorga 2025 come protagonista della finale dei Campionati nazionali, 14-18/03

AMBURGO - Dal 14 al 18 marzo 2025, Barista Attitude parteciperà a Internorga 2025 come sponsor della finale dei Campionati nazionali, invitando media, professionisti...

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