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martedì 29 Aprile 2025
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Bar Caffetteria

Campionati Baristi

Faema e Mumac Academy sponsor di Espresso Italiano Champion

Desk2 -
BINASCO (Milano) – Faema e Mumac Academy, l’Accademia di Gruppo Cimbali per la formazione di professionisti e coffee lovers e la promozione della cultura...
Eventi

Tra le righe Gelato & Friends: a Milano lo specialty del Brasile in un documentario

mezzapenna -
MILANO - In via Tedosio 44, serata di coffee tasting e talks da "Tra le righe Gelato & Friends", locale dove il caffè e...
Analisi di mercato

Fipe, il paradosso: un’azienda di ristorazione su 4 stenta a trovare personale

Desk2 -
MILANO – Estate e turismo offrono importanti opportunità di lavoro stagionale nell’universo dei bar, degli alberghi, dei ristoranti, degli stabilimenti balneari. Ma anche in...
Interviste

Chiara Bergonzi: “Sarò anche la mamma della Latte Art, ma gli allievi superano i maestri”

mezzapenna -
MILANO - La vittoria di Manuela Fensore, che ha conquistato il titolo di campionessa mondiale di Wlac 2019 (Worldo Latte Art Championship) a Berlino,...
Cappuccino Latte Art

La World lags battle a Host 2019: appuntamento il 22 ottobre allo stand Altoga

mezzapenna -
MILANO - Il Lags nasce circa tre anni fa, da un’ idea di Luca Ramoni e con il supporto di Luigi Lupi. Dalla volontà...
Bar Caffetteria

Gli studenti dell’Itis di Imperia creano un sistema di fidelity card per un bar

mezzapenna -
IMPERIA - L'alternanza scuola-lavoro a volte dà i suoi frutti: l'esempio è fornito dagli studenti del triennio del corso in Informatica e Telecomunicazione dell'Itis...
Sostenibilità

Ekoplaza: ad Amsterdam ha aperto il primo supermercato al mondo plastic free

mezzapenna -
MILANO - All'interno della catena Ekoplaza, l'apertura di Amsterdam del primo reparto nel mondo privo di plastica. Infatti, i prodotti utilizzati sono in vetro,...
Aziende

Mary Mauro: ecco la mental coach della campionessa mondiale Manuela Fensore

mezzapenna -
MILANO - Ancora sulla scia della recente vittoria dei campionati mondiali di Latte Art, con un primo posto conquistato da Manuela Fensore, ecco la...
Trend

Nella Montenapoleone Vip Lounge c’è un bar di lusso per superclienti

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MILANO - Guglielmo Miani è il proprietario della «MonteNapoleone Vip Lounge» che si trova nel cortile di un bel palazzo al 23 di via Montenapoleone. Oltre...
Cappuccino Latte Art

Manuela Fensore è l’iridata di Latte Art 2019: la Tigre italiana ha centrato il 1° posto a Berlino

mezzapenna -
MILANO - La "Tigre": così la chiama l'intero team che l'ha supportata durante la preparazione ai Wlac (World Latte Art Championship) di Berlino. In...
Interviste

La campionessa mondiale non ha dubbi: “Il segreto della vittoria? Nel lavoro di squadra”

mezzapenna -
MILANO - Manuela Fensore ha conquistato il primo posto della classifica del mondiale di Latte Art, distinguendosi tra i gli altri 5 competitor in...
Sca

Sca Italy: “La vittoria di Manuela è un risultato straordinario per noi e per l’Italia”

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MILANO — Cala il sipario su World of Coffee e sui Mondiali berlinesi ed è tempo di bilanci anche per Sca Italy. A consuntivo...
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