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mercoledì 30 Aprile 2025
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Bar Caffetteria

Notizie

Nel casertano, la truffa a un’azienda di caffè: 150.000 euro versati alla camorra

mezzapenna -
MILANO - Novità sulla cronaca che ha visto protagonisti della faccenda mafiosa legata al caffè, il clan dei Casalesi. Ritenuti come il referente per...
Notizie

Giubbe Rosse di Firenze, deserta pure la 3ª asta si profila la chiusura

Desk2 -
FIRENZE – Alla fine è andata deserta anche la terza asta per il caffè Giubbe Rosse e il locale storico fiorentino rischia ora la...
Notizie

Il Centro studi assaggiatori premiato a Brescia nel progetto Città del noi

mezzapenna -
MILANO - A Brescia il welfare e le politiche sociali funzionano. Oltre 300 realtà, sotto il coordinamento della municipalità, hanno costruito "La città del...
Formazione

Mumac Academy ha inaugurato il secondo Lab presso il concessionario Faema di Genova

Desk2 -
GENOVA – Prosegue il progetto Mumac Academy Lab con una nuova apertura: il 18 giugno è stato inaugurato il nuovo punto di formazione presso...
Campionati Baristi

VI Gran premio della caffetteria italiana, disputata ieri l’ultima tappa a Brescia

Desk2 -
BRESCIA – È andata in scena ieri, mercoledì 19 giugno, presso la Torrefazione Agust di Brescia, l’ultima delle cinque tappe di selezione del VI...
Attrezzatura

Ai mondiali di Berlino apparecchiature a prova di giudice grazie a pulyCAFF

Desk2 -
BERLINO – La sesta edizione del World of Coffee che si è svolta da poco a Berlino organizzata da Sca, ha registrato un grande...
Bar Caffetteria

Locali per pensare: il progetto per una pausa caffè senza musica né tv

mezzapenna -
MILANO - Stanchi della musica a volume talmente alto non poter fare conversazione? Stufi di esser ipnotizzati dagli schermi giganteschi alle pareti di ogni...
Campionati Baristi

Aperte le iscrizioni per le selezioni dei campionati 2020 Roasting e Cup tasters

mezzapenna -
MILANO - Chi sarà il prossimo campione? A pochi giorni dall’entusiasmante trofeo mondiale conquistato a Berlino da Manuela Fensore nella latte art, Sca Italy...
Formazione

Venerdì, al Flagship Faema la nuova App Lags con l’iridata Latte art Manuela Fensore

Desk2 -
MILANO — Una App al servizio della valutazione delle competenze di Latte art del barista. Venerdì 21 giugno, presso il Faema Flagship di Milano,...
Attrezzatura

Carimali, il bilancio positivo per la sua prima volta al Woc di Berlino

mezzapenna -
MILANO - Si è appena concluso il Woc - World Of Coffee a Berlino, che si è confermata essere una delle più importanti manifestazioni...
Bar Caffetteria

Lauri Caffè: nasce il bistrot dall’atmosfera vintage che si ispira all’upcycling

mezzapenna -
MILANO - Lauri Caffè è un locale che nasce dall’idea di Micaela Lauri e Mauro Serra. Il risultato è un bistrot dall’aura vintage e...
Ricette

Espresso tonic: ecco una delle ricette fredde al caffè per questa estate

mezzapenna -
MILANO - Tra le bevande analcoliche dell'estate a base di caffè, non poteva mancare la proposta statunitense: Espresso tonic, concorrente del caffè shackerato e...
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