domenica 12 Gennaio 2025
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Bar Caffetteria

Campionati Baristi

Espresso italiano champion: Matteo Colzani vince la tappa in Lombardia da Caffè Milani

Desk7 -
LIPOMO (Como) - Caffè Milani ha decretato come vincitore della sua tappa Matteo Colzani, classe 1989, di Seregno, dove gestisce il Caffè Velò dal 2011....
Opinione

Chiara Bergonzi, prima volta giudice al WBC 2024: “Manca un po’ il coraggio di portare caffè processati più semplici”

mezzapenna -
MILANO – La queen della latte art Chiara Bergonzi veste per questa volta i panni del giudice WBC: fresca dall’esperienza dei mondiali al World...
Aziende

Scotsman Ice sponsor all’indimenticabile World of Coffee Busan

Desk7 -
BUSAN - Si è conclusa la prima edizione del World of Coffee Asia a Busan, Corea del Sud. Scotsman Ice, sponsor ufficiale di SCA...
Catene di caffetterie

Ditta Artigianale apre lo store al mercato di San Lorenzo a Firenze a 10 anni dal primo locale

Desk7 -
FIRENZE — Lo specialty coffee più amato della città arriva nel tempio dell’ospitalità fiorentina. A 10 anni dall’apertura del primo locale, in via dei...
Bar Caffetteria

Specialty coffee: il locale progetto di Marco Tassone e Ilaria Giovannini da Londra a Murazzano

Desk7 -
Marco Tassone e Ilaria Giovannini si sono trasferiti a Londra nel 2008 e sono approdati per caso nel caffè specialty: un mondo che ha...
Interviste

L’invito di Martin Wölfl, il vincitore della World brewers cup 2024: “Non smettete mai di crederci. Il vostro giorno arriverà”

mezzapenna -
MILANO - Martin Wölfl, CEO di Wildkaffee Austria, ha di recente vinto la World Brewers Cup 2024 a Chicago, battendo 41 altri talenti provenienti...
Cappuccino Latte Art

The Lags Battle Spagna: trionfano Jorge Barcos, Federico Duronio e Francisco Tovar

Desk7 -
GIJÓN - L'emozione era palpabile nell'aria mentre il The Lags Battle Spagna 2024 si svolgeva nell'incantevole scenario dell'Hotel Abba Playa di Gijón. Quest'anno, l'evento...
Campionati Baristi

Il barista migliore del mondo 2024 è l’indonesiano Mikael Jasin, 2° Jack Simpson e al terzo posto Takayuki Ishitani

mezzapenna -
MILANO - Si è conclusa a Busan la World Barista Championship 2024: 53 competitor da tutto il mondo si sono sfidati dal primo al...
Bar Caffetteria

Ditta Artigianale apre il pop-up store a Seul dal 4 al 6 maggio

Desk7 -
FIRENZE – Ditta Artigianale sbarca a Seul. Dal 4 al 6 maggio la linea di caffetterie fondata da Francesco Sanapo e da Patrick Hoffer allestirà...
Cappuccino Latte Art

Rancilio Classe 20 SB si unisce alla terza tappa della Lags battle

Desk7 -
VILLASTANZA DI PARABIAGO (Milano) - Il 14 maggio Rancilio Classe 20 SB risalta come sponsor ufficiale della terza tappa della Latte Art Grading System...
Attrezzatura

Victoria Arduino e Nuova Simonelli al World of Coffee di Busan, 01-04/05

Desk7 -
BELFORTE DEL CHIENTI (Macerata) - Simonelli Group, azienda leader nella produzione di macchine professionali per caffè espresso e macinini con i brand Victoria Arduino...
Cappuccino Latte Art

The Lags Battle: la 3° tappa a Napoli il 14 maggio

Desk7 -
NAPOLI - Il 14 maggio si terrà a Napoli la terza tappa della The Lags Battle, la selezione italiana per le finali nazionali che...
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