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venerdì 04 Aprile 2025
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Cappuccino Latte Art

Quirinale: la buvette Camera ha fatto straordinari: 3mila caffè e 1.500 cappuccini per i grandi elettori

ROMA – La buvette di Montecitorio (FOTO) è stata costretta agli straordinari durante le votazioni per il Colle. Ogni giorno, per i ‘Grandi elettori’,...

AICAF – I corsi in programma a breve per tutti i professionisti del mondo caffè presso le sedi

Ecco l'ultimo aggiornamento dei corsi professionali dell'Aicaf. CAPPUCCINI D'AUTORE: 6 febbraio orario 9-17 (sede Brescia) CONTENUTI DEL CORSO: Il corso è rivolto a chi ha già basi...

Il cappuccino risulta indigesto? Sì, per colpa del tannato di albumina

MILANO - Molti hanno scoperto ultimamente di non digerire perfettamente il cappuccino, vera tradizione della colazione italiana. Quest rito, accompagnato dal cornetto al bar,...

CAPPUCCINI IN 3D – Ecco l’utensile per disegnare con il latte in rilievo

MILANO - Vi state appassionando anche voi alla tendenza del latte 3D? Sognate di realizzare simpatiche figurezoomorfe nel vostro cappuccino del mattino? Dal Giappone...

L’intervista a Francesco Corona, bartender e barista

Bargiornale ha pubblicato un'intervista a Francesco Corona (nella FOTO con Chiara Bergonzi), uno dei baristi più interessanti del panorama nazionale, realizzata da Nadia Rossi....

Corsi Italia Aicaf

Al via la nuova programmazione Aicaf Italia con numerosi corsi che si svilupperanno su tutta la penisola. Aicaf riparte con la programmazione dell’ICC (Italian...

IL CASO – A tu per tu con Elisa Urdich: a Rimini, nello stand Dalla Corte è germogliato un talento della Latte...

La visita a Sigep ha impresso una decisa svolta alla vita professionale di una giovane barista. Lo spunto: un mini corso di Latte Art...

GIAPPONE – Il caffè piace all’occidentale

di Giuseppe Ino Viaggiando per il mondo si scoprono tantissime tradizioni, usi e costumi tanto diversi quanto affascinanti. Il modo di fare e bere caffè...

E il cappuccino diventa cartone animato: così Maxim Stick con 1000 tazze disegnate col cacao

MILANO - Una cartone animato a base di caffè o fi cappuccino. Non è una nuova prova proposta per il Wbc ma un'opera d'arte...

LATTE ART – Sette milioni di spettatori per 2 cappuccini

MILANO - Non potevamo farvi mancare questo video virale che, secondo alcune fonti, sarebbe stato visto da 7.000.000 di persone in tutto il mondo...

UMAMI BARISTA CAMP – Una coffee week dedicata non solo alla formazione del barista e dell’addetto ai lavoro

La seconda edizione dell’Umami Barista Camp, una settimana interamente dedicata alla formazione del barista, si terrà dal 9 al 14 dicembre a Scandicci –...

​SALUTE – Gravidanze più gradevoli con il cappuccino (brevettato) premaman

CASTELLAMMARE DI STABIA (Napoli) - All'inizio era una solo una golosità. Un piccolo piacere per il palato che però si è rivelato un «farmaco»...

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