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venerdì 04 Aprile 2025
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SEZIONE

Cappuccino Latte Art

Bar Caffetteria

Quirinale: la buvette Camera ha fatto straordinari: 3mila caffè e 1.500 cappuccini per i grandi elettori

Desk1 -
ROMA – La buvette di Montecitorio (FOTO) è stata costretta agli straordinari durante le votazioni per il Colle. Ogni giorno, per i ‘Grandi elettori’,...
Bar Caffetteria

AICAF – I corsi in programma a breve per tutti i professionisti del mondo caffè presso le sedi

Desk1 -
Ecco l'ultimo aggiornamento dei corsi professionali dell'Aicaf. CAPPUCCINI D'AUTORE: 6 febbraio orario 9-17 (sede Brescia) CONTENUTI DEL CORSO: Il corso è rivolto a chi ha già basi...
Bar Caffetteria

Il cappuccino risulta indigesto? Sì, per colpa del tannato di albumina

Desk1 -
MILANO - Molti hanno scoperto ultimamente di non digerire perfettamente il cappuccino, vera tradizione della colazione italiana. Quest rito, accompagnato dal cornetto al bar,...
Bar Caffetteria

CAPPUCCINI IN 3D – Ecco l’utensile per disegnare con il latte in rilievo

Desk1 -
MILANO - Vi state appassionando anche voi alla tendenza del latte 3D? Sognate di realizzare simpatiche figurezoomorfe nel vostro cappuccino del mattino? Dal Giappone...
Interviste

L’intervista a Francesco Corona, bartender e barista

Desk1 -
Bargiornale ha pubblicato un'intervista a Francesco Corona (nella FOTO con Chiara Bergonzi), uno dei baristi più interessanti del panorama nazionale, realizzata da Nadia Rossi....
Bar Caffetteria

Corsi Italia Aicaf

Desk1 -
Al via la nuova programmazione Aicaf Italia con numerosi corsi che si svilupperanno su tutta la penisola. Aicaf riparte con la programmazione dell’ICC (Italian...
Bar Caffetteria

IL CASO – A tu per tu con Elisa Urdich: a Rimini, nello stand Dalla Corte è germogliato un talento della Latte...

Desk1 -
La visita a Sigep ha impresso una decisa svolta alla vita professionale di una giovane barista. Lo spunto: un mini corso di Latte Art...
Bar Caffetteria

GIAPPONE – Il caffè piace all’occidentale

Desk1 -
di Giuseppe Ino Viaggiando per il mondo si scoprono tantissime tradizioni, usi e costumi tanto diversi quanto affascinanti. Il modo di fare e bere caffè...
Cappuccino Latte Art

E il cappuccino diventa cartone animato: così Maxim Stick con 1000 tazze disegnate col cacao

Desk1 -
MILANO - Una cartone animato a base di caffè o fi cappuccino. Non è una nuova prova proposta per il Wbc ma un'opera d'arte...
Cappuccino Latte Art

LATTE ART – Sette milioni di spettatori per 2 cappuccini

Desk1 -
MILANO - Non potevamo farvi mancare questo video virale che, secondo alcune fonti, sarebbe stato visto da 7.000.000 di persone in tutto il mondo...
Bar Caffetteria

UMAMI BARISTA CAMP – Una coffee week dedicata non solo alla formazione del barista e dell’addetto ai lavoro

Desk1 -
La seconda edizione dell’Umami Barista Camp, una settimana interamente dedicata alla formazione del barista, si terrà dal 9 al 14 dicembre a Scandicci –...
Cappuccino Latte Art

​SALUTE – Gravidanze più gradevoli con il cappuccino (brevettato) premaman

Desk1 -
CASTELLAMMARE DI STABIA (Napoli) - All'inizio era una solo una golosità. Un piccolo piacere per il palato che però si è rivelato un «farmaco»...
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