mercoledì 22 Gennaio 2025
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Cappuccino Latte Art

Interviste

L’intervista a Francesco Corona, bartender e barista

Desk1 -
Bargiornale ha pubblicato un'intervista a Francesco Corona (nella FOTO con Chiara Bergonzi), uno dei baristi più interessanti del panorama nazionale, realizzata da Nadia Rossi....
Bar Caffetteria

Corsi Italia Aicaf

Desk1 -
Al via la nuova programmazione Aicaf Italia con numerosi corsi che si svilupperanno su tutta la penisola. Aicaf riparte con la programmazione dell’ICC (Italian...
Bar Caffetteria

IL CASO – A tu per tu con Elisa Urdich: a Rimini, nello stand Dalla Corte è germogliato un talento della Latte...

Desk1 -
La visita a Sigep ha impresso una decisa svolta alla vita professionale di una giovane barista. Lo spunto: un mini corso di Latte Art...
Bar Caffetteria

GIAPPONE – Il caffè piace all’occidentale

Desk1 -
di Giuseppe Ino Viaggiando per il mondo si scoprono tantissime tradizioni, usi e costumi tanto diversi quanto affascinanti. Il modo di fare e bere caffè...
Cappuccino Latte Art

E il cappuccino diventa cartone animato: così Maxim Stick con 1000 tazze disegnate col cacao

Desk1 -
MILANO - Una cartone animato a base di caffè o fi cappuccino. Non è una nuova prova proposta per il Wbc ma un'opera d'arte...
Cappuccino Latte Art

LATTE ART – Sette milioni di spettatori per 2 cappuccini

Desk1 -
MILANO - Non potevamo farvi mancare questo video virale che, secondo alcune fonti, sarebbe stato visto da 7.000.000 di persone in tutto il mondo...
Bar Caffetteria

UMAMI BARISTA CAMP – Una coffee week dedicata non solo alla formazione del barista e dell’addetto ai lavoro

Desk1 -
La seconda edizione dell’Umami Barista Camp, una settimana interamente dedicata alla formazione del barista, si terrà dal 9 al 14 dicembre a Scandicci –...
Cappuccino Latte Art

​SALUTE – Gravidanze più gradevoli con il cappuccino (brevettato) premaman

Desk1 -
CASTELLAMMARE DI STABIA (Napoli) - All'inizio era una solo una golosità. Un piccolo piacere per il palato che però si è rivelato un «farmaco»...
Bar Caffetteria

NUOVE STRADE – A lezione di caffè per trovare un lavoro nella tazzina

Desk1 -
BERGAMO - A lezione di caffè per trovare un lavoro nella tazzina. Non una cattiva idea e, perché no, un tentativo di reinventarsi per...
Bar Caffetteria

A BARI – Da Scarangelli venti baristi italiani si sono sfidati a colpi di caffè

Desk1 -
BARI - L’arte di preparare caffè e cappuccino, non solo buono ma anche bello da servire con disegni e decorazioni. A Bari venti baristi...
Bar Caffetteria

LA NOVITA’ – Selezioni campionato italiano baristi, prima volta al Sud Italia.

Desk1 -
Per la prima volta le selezioni per il Campionato italiano baristi si terranno nel Sud Italia. Il 7 e 8 novembre 2014, presso lo...
Bar Caffetteria

UMAMI BARISTA CAMP – Una coffee week dedicata alla formazione del barista

Desk1 -
Umami Barista Camp, una settimana interamente dedicata alla formazione del barista, si terrà dall’11 al 16 novembre a Scandicci – FI, è la prima...
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