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sabato 02 Novembre 2024
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SEZIONE

Cappuccino Latte Art

Curiosità

Liam Gallagher a Varese: Cigarettes & Alcohol? No, pizza e cappuccini

Desk1 -
di Michele Monina* VARESE - Il rock è un genere musicale, ma è anche un modo di vivere: questo ci dice la storia della musica...
Attrezzatura

La Marzocco, Mokarico e il Palagaccio firmano il cappuccino km 0

Desk1 -
FIRENZE - Taste è l'occasione per promuovere le eccellenze del Mugello, perla incastonata tra le sinuose colline a nord di Firenze, e di sottolineare...
Attrezzatura

Dodici artisti illustrano le Astoria per le gara di Shanghai

Desk1 -
Astoria, produttore trevigiano di macchine da caffè, ha svelato le macchine ufficiali della competizione World Latte Art Competition e World Coffee in Good Spirit,...
Bar Caffetteria

Chiara Bergonzi a Cofficina

Desk1 -
Chiara Bergonzi (FOTO), già campionessa italiana di Latte art e finalista agli ultimi Mondiali della specialità, ci ha raccontato una sua recente esperienza legata...
Attrezzatura

SIGEP, Dalla Corte: precisione brevettata, passione in gara

Desk1 -
La macchina espresso a un gruppo Mina, con la sua estetica piacevole e lineare, la cloche e una nuova tecnologia esclusive e brevettata, ha...
Bar Caffetteria

SIGEP, con PulyCaff la cultura del pulito vola sempre in alto

Desk1 -
Anche quest’anno pulyCAFF è stato sponsor ufficiale delle finali italiane dei campionati del circuito Scae – Brewers, Campionato Italiano Baristi Caffetteria, Campionato italiano Latte...
Bar Caffetteria

SIGEP: Moak, crescono i fan della latte art

Desk1 -
Il format della Latte Art Junior (FOTO), l'arte di decorare i cappuccini dedicata ai più piccoli, ideato da Caffè Moak, ha conquistato anche il pubblico...
Sca

E Scae Italia ha incoronato Luigi Lupi come Trainer dell’anno

Desk1 -
MILANO - Il Sigep non ha ancora raccontato tutto. Così si è saputo da poco di un inatteso riconoscimento conquistato da Luigi Lupi. Nella foto...
Campionati Baristi

Tricolore Latte Art: il Cupido di Fiorini sbanca a Rimini

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RIMINI - Il siciliano Giuseppe Fiorini (in alto l'immagine della figura del Cupido che ha fruttato al campione il trionfo sugli avversari) ha vinto...
Cappuccino Latte Art

Tutto il piacere del cappuccino in una torta

Desk1 -
Una delle tante creazioni del Maestro Pasticcere Luca Montersino è la Crostata Cappuccina. Si tratta di una frolla friabile con un cuore di crema frangipane...
Cappuccino Latte Art

Cappuccino Italiano Latte Art, la nuova edizione al Sigep

Desk1 -
Cappuccino Italiano Latte Art, il terzo capitolo della Saga del Caffè scritta dai fratelli Franco e Mauro Bazzara, da gennaio è di nuovo a...
Formazione

9bar, il calendario completo dei corsi della prima metà 2016

Desk1 -
MILANO - Al calendario dei corsi 2016 9bar ha abbinato un testo. Ve lo proponiamo. Da sempre la 9bar ricerca e promuove la cultura e la...
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