CIMBALI M2
venerdì 01 Novembre 2024
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Cappuccino Latte Art

Trismoka: la sfida di 12 allievi dagli alberghieri in 3 giorni di campionato-talent show

MILANO - A Golositalia torna l’appuntamento con Trismoka Challenge. L’evento annuale con cui Trismoka, la torrefazione bresciana, celebra l’arte italiana del caffè. Trismoka lancia una nuova...

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Mumac Academy sarà alla Fiera Gulfood in Dubai fino al 22 febbraio

MILANO - Mumac Academy – l’Accademia della macchina per caffè di Gruppo Cimbali – fa tappa a Dubai per la 23° edizione di Gulfood,...

Parla Luigi Lupi: «Aumentano i corsi di livello ma il vero problema è la scuola pubblica»

MILANO – Al Sigep abbiamo incontrato Luigi Lupi, tra l'altro uno dei padri mondiali della Latte Art, uno dei maggiori esperti internazionali di caffetteria...

Creamart: il barista coreano Lee Kang Bin dipinge le opere d’arte sui cappuccini

SEOUL - Avevamo già assistito alle creazioni di Lee Kang Bin: fantastiche riproduzioni artistiche fatte sulla schiuma del cappuccino. Adesso, la Creamart, così come la chiama...

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Cappuccino e Latte Art 3D. Arriva la stampa in tazzina con Cino Printer

MILANO - La Latte art è una pratica che non solo diventa sempre più diffusa tra i campionati e i locali. Ormai è una...

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Dalla Corte fa muovere i campioni all’interno del suo Smart bar

MILANO - Uno Smart Bar denso di interesse e vitalità: così si è presentato lo stand di Dalla Corte a Sigep. La carta dei caffè presentava...

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Sigep è on line. In streaming le premiazioni dei Campionati mondiali

RIMINI - Tutti gli incontri più salienti di Sigep, il Salone della internazionale dell’arte dolciaria artigianale, non sono solo in fiera. E' possibile infatti,...

Campionati italiani: Manuela Fensore, c’è una donna sulla vetta della Latte art

RIMINI - Ecco, in stile telegrafico, la cronaca di una giornata densa di emozioni come poche altre mai prima vissuta ai campionati italiani di...

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