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domenica 20 Aprile 2025
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Cappuccino Latte Art

Sca

Campionati italiani di caffetteria: al via martedì le selezioni Latte Art

Desk2 -
MILANO – Si sono ufficialmente concluse le iscrizioni alle tappe di selezioni valevoli per i campionati italiani 2019 Barista, Latte Art, Brewers Cup, Coffee...
Catene di caffetterie

L’indirizzo è Starbucks Reserve roastery, Piazza Cordusio 3 20123 Milano: ecco tutti i dati

Desk1 -
MILANO - La Starbucks Reserve roastery ha un sito Internet: www.starbucksreserve.com completamente operativo dal venerdì 7 settembre dell'apertura. Sino a quel giorno poche immagini...
Bar Caffetteria

Chiodi LatiniNew Food: a Torino, la caffetteria vegetale, senza brioche tradizionali

mezzapenna -
TORINO - La colazione tradizionale all'italiana, cappuccio e cornetto, sta sempre più cedendo il passo alle alternative più salutistiche. Le nuove tendenze milk-free, che...
Campionati Baristi

Sca Italy annuncia l’apertura alle selezioni valide per i Campionati italiani di Sigep 2019

Desk1 -
MILANO – I Campionati Italiani accendono i motori e chiamano a raccolta i più qualificati baristi italiani con le selezioni per l'edizione 2019. Questi...
Ricette

La Cimbali Milkí Mix: Orangilla, il profumo d’arancia unito al cioccolato

Desk1 -
MILANO – Per tutti coloro che vogliono sperimentare con la tecnologia La Cimbali Turbo Milk del latte montato a freddo, ecco Orangilla, una possibile applicazione...
Interviste

Latte Art, Manuela Fensore: «Al mondiale, voglio riscattarmi con la mia determinazione»

mezzapenna -
MILANO - "Al campionato italiano ho voluto portare tutta me stessa". Così ha esordito Manuela Fensore, campionessa italiana Latte art, quando siamo andati a...
Interviste

Carmen Clemente: obiettivi futuri, Gold Jug, Accademia Latte Art e campionati italiani

mezzapenna -
MILANO - Abbiamo spesso parlato della campionessa italiana di Latte Art, Manuela Fensore, per ovvi motivi. Le sue capacità e la sua determinazione, non...
Cappuccino Latte Art

Barlady cafè Academy: la Latte Art è di casa con Manuela Fensore e Carmen Clemente

mezzapenna -
MILANO - Dove prima dei fortunati clienti del quartiere Giambellino, in via bruzzesi 25, potevano bere un ottimo espresso, adesso possono imparare a fare cappuccini...
Cappuccino Latte Art

L’arte della caffetteria e del cappuccio si apprende: l’esempio della Classe Essse

mezzapenna -
MILANO - Il cappuccino artist è una professione, o meglio, un'arte, che sta sempre più prendendo spazio nei locali italiani. Ma chi si può...
Cappuccino Latte Art

Denise Buonemani, artista del cappuccino, conquista i clienti con la latte art

mezzapenna -
MILANO - Denise Buonemani ha già scritto nel cognome il suo destino professionale: l'artista del cappuccino lavora da pochi mesi all’Imposto, il bar della Marina...
Cappuccino Latte Art

Milkì Mix, Cold Brew, specialty: da Amsterdam ecco tutte le novità per il consumo di caffè

mezzapenna -
MILANO - Riportiamo un interessante articolo comparso su La Stampa, scritto dalla giornalista e scrittrice Roselina Salemi. L'autrice affronta il tema caffè, parlando della novità...
Ricette

Desert Rose al mirtillo e cannella: 4ª ricetta Milkì Mix per La Cimbali M100í con Turbo Milk

mezzapenna -
MILANO - Servita in tavola la nuova ricetta La Cimbali Milkí Mix, la quarta della serie che vi stiamo proponendo. Si tratta di ricette...
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