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venerdì 01 Novembre 2024
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SEZIONE

Cappuccino Latte Art

Fiere e Manifestazioni

Sigep, quattro baristi del team Ditta Artigianale ai Campionati Baristi e Caffè

Desk2 -
RIMINI — Saranno Francesco Masciullo, Eva Palma, Michele Anedotti e Gianmarco Grassini i quattro professionisti del caffè del team Ditta Artigianale, in collaborazione con Scuola...
Formazione

Coffee Training Academy, terza Scuola del Mondo per i corsi di Latte Art

mezzapenna -
VERONA - L'inizio dell'anno nuovo può essere un buono spunto per partire all'insegna della formazione. Perché non tentare nello specializzarsi in una disciplina che...
Notizie

Gianni Cocco premiato come Best Examiner Latte Art Grading System

mezzapenna -
MILANO - Il 22 dicembre è stata una giornata significativa per Gianni Cocco, che ha ottenuto un importante riconoscimento rispetto alla categoria della Latte...
Cappuccino Latte Art

Christmas Faema Thursday Night Throwdown: iscrizioni sino a martedì, ricchi premi

Desk2 -
MILANO – Faema cerca il miglior barista di Natale. Giovedì 20 dicembre presso il Flagship Store Faema Art & Caffeine (Milano, Via Forcella 7)...
Bar Caffetteria

Bazzara scrive la formula della “5L” per seguire i nuovi trend della Latte Art

mezzapenna -
MILANO - Le 5L dei fratelli Bazzara, sono nate proprio da una sigla efficace come quella delle “6 M”. (Miscela, Macchina caffè; Macinacaffè, Mano...
Cappuccino Latte Art

Emily Coumbis, Campionessa australiana Latte Art, impazza su Freeda

mezzapenna -
MILANO - Per molto tempo, la decorazione del cappuccino, è stata considerata da molti degli operatori, quasi come una tecnica da porre in secondo...
Interviste

Chiara Bergonzi: “Nel nostro settore, il genere non conta: paga solo la professionalità”

mezzapenna -
MILANO - Per le Donne del caffè, protagoniste della Giornata internazionale del caffè 2018, ci siamo confrontati con una delle artiste della Latte Art...
Cappuccino Latte Art

Latte Art Grading Battle: alla Mumac Academy di Palau la sfida per i mondiali di Host

mezzapenna -
PALAU (Olbia - Tempio Pausania) - Sulle coste sarde, la crema di latte spumeggia insieme alle onde del mare. A Palau, venerdì 16 novembre...
Cappuccino Latte Art

#cappuccinoDay: l’8 novembre celebrata la famosa bevanda italiana

mezzapenna -
MILANO - Il consumo domestico e fuoricasa italiano ormai è caratterizzato dall'eterna lotta tra cialde-capsule e moka. Le prime ci hanno abituato ad avere...
Campionati Baristi

Mondiali in Brasile: Dan Bacaintan agguanta la finale Wcigs

mezzapenna -
BELO HORIZONTE – Italia in finale ai mondiali di Belo Horizonte con Dan Bacaintan, che terrà alto l’onore del nosto paese nella Coffee in...
Interviste

Manuela Fensore, sono i giorni del Mondiale: passione e tanta tecnica per la sfida più grande

mezzapenna -
MILANO - Le donne del caffè sono tante. Ognuna con il proprio volto, con il proprio impegno contribuisce a dipingere un ritratto complesso e...
Cappuccino Latte Art

Creatista Plus: la firma della Latte Art Nespresso, in Piazza Liberty

mezzapenna -
MILANO - Il 24 ottobre, nel Flagship Store Nespresso di Piazza Liberty, è avvenuta la presentazione della nuova macchina Creatista Plus. Uno strumento efficace...
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