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mercoledì 27 Novembre 2024
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SEZIONE

Campionati Baristi

Bar Caffetteria

Intervista al campione del mondo baristi 2014, Hidenori Izaki

Desk1 -
Alla vigilia del Campionato Italiano baristi che si svolgerà a Rimini il 18 e il 19 gennaio proponiamo l'intervista al barista più bravo del...
Bar Caffetteria

BERGAMO – Bugan Coffee Lab: il vero covo del caffè

Desk1 -
BERGAMO - Un vero covo, o meglio, un laboratorio di degustazione e ricerca per tutti gli amanti della tazzina di caffè ai massimi livelli. È...
Bar Caffetteria

IL CASO – A tu per tu con Elisa Urdich: a Rimini, nello stand Dalla Corte è germogliato un talento della Latte...

Desk1 -
La visita a Sigep ha impresso una decisa svolta alla vita professionale di una giovane barista. Lo spunto: un mini corso di Latte Art...
Bar Caffetteria

AICAF – Corsi di caffetteria al via in tutta Italia: i dettagli

Desk1 -
MILANO - Al via la nuova programmazione Aicaf Italia con numerosi corsi che si svilupperanno su tutta la penisola. Aicaf riparte con la programmazione...
Bar Caffetteria

Terza edizione dell’Umami Barista Camp – professional special edition, 7-11 gennaio 2015

Desk1 -
L’Umami Barista Camp #3 è il primo evento italiano di “coffee week” dedicato alla formazione del barista e dell’operatore di settore che segue i...
Analisi di mercato

ELEZIONI SCAE, SCRIVE DARIO CIARLANTINI – “Ecco le mie proposte, la mia visione”

Desk1 -
Presto si svolgeranno le elezioni per il rinnovo del Comitato che dirige Scae Italia. La campagna elettorale è in corso. Cominciamo il ruolo di...
Bar Caffetteria

CAMPIONATO COFFEE IN GOOD SPIRITS – Spinelli vince una semifinale

Desk1 -
Le macchine espresso Dalla Corte accompagnano ogni tappa del “tour” italiano di Io Bevo Caffè di Qualità nonché degli Umami Barista Camp, vere “CDS...
Campionati Baristi

IN TV – Il re del cappuccino è di Erba: che trionfo su Canale 5

Desk1 -
Il re del cappuccino lavora a Erba: trionfa alla trasmissione “Tu sì que vales”, prima serata del sabato di Canale 5, il capo caffetteria...
Aziende

WORLD LATTE ART E WORLD COFFEE IN GOOD SPIRITS CHAMPIONSHIP – Lo sponsor è Astoria

Desk1 -
SUSEGANA (Treviso)– Astoria, azienda leader nella produzione di macchine professionali di qualità per caffè espresso, sarà official sponsor dei campionati World Latte Art e...
Analisi di mercato

DALLA CORTE E TROEL O. POULSEN – Riflessioni su un nuovo trend del caffè Il crescente divario tra i professionisti e tutti gli...

Desk1 -
Ecco un invito alla riflessione da una figura di spicco di Dalla Corte: il dc coffee pro Troels Overdal Poulsen di TROELS OVEREDAL POULSEN I caffè...
Bar Caffetteria

TORINO – Tutti i nomi dei vincitori delle semifinali del Campionato nazionale baristi

Desk1 -
Si sono svolte a Torino le semifinali del Campionato nazionale dei baristi indetto dalla SCAE - Speciality Coffee Association of Europe. Caffè Costadoro è stato...
Bar Caffetteria

TORINO – Le semifinali del campionato nazionale baristi con Costadoro

Desk1 -
TORINO - Costadoro sarà partner ufficiale della competizione per decretare i semifinalisti del Campionato nazionale dei baristi indetto dalla SCAE - Speciality Coffee Association...
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