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martedì 26 Novembre 2024
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SEZIONE

Campionati Baristi

Interviste

Lauro Fioretti: “Mythos protagonista al mondiale baristi di Busan, è il primo macinino per il mondo specialty progettato da coffee specialist”

Desk7 -
BUSAN - Siamo alla viglia della prova del WBC, il campionato mondiale baristi che si disputerà a Busan, la seconda città della Corea del...
Acqua

BWT water+more sponsor per la filtrazione acqua nel Campionato baristi mondiale di Sca al World of Coffee Busan

Desk7 -
BUSAN - L’evento World of Coffee (WOC) è un punto di incontro e vetrina impor-tante per le ultime tendenze nel settore del caffé. In...
Campionati Baristi

Espresso italiano champion: Martina Depau vince la tappa di selezione in Sardegna

Desk7 -
MONASTIR - Sarà Martina Depau uno dei finalisti dell’Espresso italiano champion il campionato internazionale che vede sfidarsi i migliori baristi in prove di qualità...
Campionati Baristi

Scotsman Ice sponsor al World Barista Championship 2024 di Busan in Corea del Sud, 01-04/05

Desk7 -
BUSAN - Scotsman Ice sarà lo sponsor ufficiale del ghiaccio ai prossimi Campionati mondiali baristi che si terranno a Busan dall'1 al 4 maggio...
Campionati Baristi

Federico Pinna, miglior barista d’Italia, vola alla finale mondiale di Busan in Corea del Sud: vuole vincere il titolo

Desk7 -
MILANO - Federico Pinna, titolare dell’Urban Caffè di Treviglio ed eletto a gennaio 2024 il miglior barista d’Italia, vola in Corea del Sud per...
Interviste

Il campione brewers, Iidaka: “Il caffè per me è una bevanda allo stesso tempo quotidiana e straordinaria”

mezzapenna -
MILANO - Abbiamo parlato con Wataru Iidaka di SAZA COFFEE Japan, al secondo posto della World brewers cup 2024. È al terzo tentativo in...
Attrezzatura

Espresso italiano champion: al via le selezioni nella sede di La San Marco a Gradisca d’Isonzo, 16/05

Desk7 -
GRADISCA D’ISONZO (Gorizia) - Si svolgeranno il prossimo 16 maggio a La San Marco, nella sua sede di Gradisca d’Isonzo, le selezioni valide per...
Sostenibilità

Grande Sfida Fairtrade: più di 120 bar in gara per l’evento al caffè, 10-12/05

Desk7 -
PADOVA - In occasione della giornata internazionale del fair trade, sabato 11 maggio, torna la campagna che invita le persone ad adottare buone abitudini...
Campionati Baristi

Simone Zaccheddu e Gabriele Pezzaioli fuori dai mondiali cup tasters e brewers cup

mezzapenna -
MILANO - I campionati mondiali di cup tasters e brewers cup hanno animato il palco della Specialty Coffee Expo di Chicago(12-14 aprile): i competitor...
Campionati Baristi

Gara Roasting Austria: trionfa l’italiano Andrea Trevisan

Desk7 -
VIENNA - ll weekend appena passato, la community austriaca ed europea del caffè si è concentrata su Vienna, dove si è svolto il quarto...
Campionati Baristi

Espresso italiano champion: Leidy Yulieth Arias Aguirre è la prima finalista

Desk7 -
BRESCIA - È Leidy Yulieth Arias Aguirre la prima finalista dell’Espresso italiano champion, il campionato nazionale che vede sfidarsi i migliori baristi in prove...
Speciali

Così, anche per merito di Francesco Sanapo, il deca sta conquistando l’America

Desk2 -
MILANO – Tutto è nato da un misterioso sacco di caffè fornito, l’anno scorso, da Francesco Sanapo al suo amico Weihong Zhang, fondatore di...
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