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mercoledì 27 Novembre 2024
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Speciali

Global Forum. Ric Rhinehart e la superiorità dei caffè speciali

Desk1 -
MILANO - Ric Rhinehart presindete Scaa, Specialty coffee asociation of America, è interventuto al Global Coffee Forum con una relazione centrata sui caffè speciali,...
Analisi di mercato

Trieste Coffee Experts. Giorgio Grasso: “Associazioni in crisi, serve un’unica sigla”

Desk1 -
TRIESTE - Giorgio Grasso presenta le attività del Comitato Italiano del Caffè e del Consorzio Promozione Caffè e individua nel mondo associazionistico italiano una...
Autori

Global Forum. Guillherme Braga: “Brasile tra record di produzione, export e di consumo”

Desk1 -
MILANO - Guillherme Braga ha svolto un'approfondita relazione sulla situazione in Brasile tra record di produzione, export e ultimamente anche di consumo. Tutto sostenuto...
Autori

I don’t drink coffee, I am …

Desk1 -
I don't drink coffee, I AM coffee SALVADOR DALÍ
Autori

Global Forum. Gunter Pauli, con il caffè si può fare tutto

Desk1 -
MILANO - Gunter Pauli, presidente Novamont, azienda nota per la realizzazione della capsula Lavazza compostabile, ha tenuto un'applaudita relazione sugli usi del caffè usato. Ed...
Autori

L’aforisma. …il caffè è una Divina Commedia…

Desk1 -
Sembra semplice, ma è la cosa più difficile del mondo. Il caffè è un micro mondo, una Divina Commedia da leggere in 30 secondi,...
Autori

Ecco “Dessert nel piatto”: è il libro di Loretta Fanella, ambassador Lavazza

Desk1 -
MILANO - La pastry chef Loretta Fanella (FOTO), ospite allo stand Lavazza ad Host, ha presentato il suo primo libro: “Dessert al piatto. Frutta,...
Analisi di mercato

Trieste Coffee Experts. Giuli: “Il mercato? Non c’è crisi ma declino sì”

Desk1 -
TRIESTE - Il direttore marketing della Nuova Simonelli, Maurizio Giuli, fornisce un’istantanea dello “stato di salute” del caffè italiano sul mercato globale e descrive...
Autori

Morettino, il caffè della Sicilia: viaggio tra gusto e tradizioni

Desk1 -
MILANO - La Sicilia è una terra unica ricca di sapori, di profumi e di rituali che vanno scoperti e gustati con la giusta lentezza....
Analisi di mercato

Trieste Coffee Experts, per Franco Bazzara i tempi sono maturi per puntare al cambiamento

Desk1 -
Dice Franco Bazzara: "Non sempre cambiare equivale a migliorare, ma per migliorare bisogna cambiare". "L’istruzione è l’arma più potente che puoi usare per cambiare il...
Analisi di mercato

Global Coffee Forum. Andrea Illy: “La più grande promozione del caffè di sempre”

Desk1 -
MILANO - È la volta dell'intervento di Andrea Illy al Global Coffee Forum. Nel corso del quale il presidente e amministratore delegato di illycaffè,...
Autori

Torino, monumento per rendere omaggio ad Armando Testa

Desk1 -
Torino rende omaggio ad Armando Testa, uno dei suoi “grandi” che non ha avuto bisogno di far parte del sistema per diventare il più...
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