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venerdì 20 Settembre 2024
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Cacao & Cioccolato

Cambio ai vertici di Lindt & Sprüngli: Adalbert Lechner sarà il nuovo ceo

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MILANO - Dieter Weisskopf amministratore delegato di Lindt & Sprüngli, colosso svizzero del cioccolato che ha una importante fabbrica anche in Italia, andrà in...
Torrefattori

La Musa Nera a Taste con il laboratorio di micro torrefazione ecosostenibile

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FIRENZE - La micro torrefazione ecosostenibile La Musa Nera fa il suo debutto a Taste, la fiera delle eccellenze che andrà in scena alla...
Attrezzatura

Pedini parla della tecnologia di Specialty Roasters Petroncini

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Roberto Pedini, sales and product manager Ima Coffee Petroncini Spa, interviene sul tema delle tostatrici specialty, in particolare sulle Specialty Roasters Petroncini. L’argomento è...
horeca

Dehors: dal primo aprile tutto cambia e torna la tassa da pagare per i locali

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MILANO - Il primo aprile è la data che sancirà la fine dello stato di emergenza insieme ai fondi concessi dallo Stato per l'occupazione...
Campionati Baristi

La Rancilio Specialty RS1 ad Amburgo per la Barista league del 19 marzo

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AMBURGO (Germania) - Il prossimo evento di Barista league è in programma sabato 19 marzo 2022 al Drilling di Amburgo, locale di riferimento per...
Cultura

CoffeExperts al Sigep: un esempio del fare rete insieme dai fratelli Bazzara

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RIMINI - E così, poco prima della presentazione del nuovo libro CoffeExperts della seconda generazione di fratelli Bazzara (ndr, Andrea e Marco), amici, partner...
Formazione

Ditta Artigianale: nella Scuola del caffè, l’Experience bar, sabato 19

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FIRENZE — Dall’Ethiopia al Kenya, da El Salvador alla Colombia, passando per Nicaragua e Costa Rica: sabato 19 marzo, la Scuola del caffè di...
Acqua

Brita nel progetto di sensibilizzazione sul consumo della plastica monouso

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MILANO - Nell'occasione della Giornata mondiale dell’acqua del 22 marzo il gruppo Brita, azienda attiva nel settore del trattamento dell’acqua potabile e produttrice di...
Distribuzione automatica Vending

Rivending amplia il suo progetto: ogni anno gestite 450 tonnellate di plastica

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MILANO - In Italia sono già 10.000 i cestini RiVending installati vicino ai distributori automatici di imprese, scuole, università e uffici pubblici, con cui...
Eventi

Ecco il 4° campionato di pasticceria degli istituti alberghieri d’Italia

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RIMINI - Dopo le sfide del Sigep di Rimini riprende l'attività al livello giovani con il quarto campionato nazionale di pasticceria alberghieri d'Italia. La...
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