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horeca

Ucimac, Anima e Confindustria: le associazioni chiedono interventi per evitare il collasso del comparto

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L'Anima, l'associazione di Confindustria che riunisce le aziende della meccanica tra le quali i costruttori di macchine per il caffè espresso dell'Ucimac, ha emesso...
Distribuzione automatica Vending

Vending: “Il 10% delle vendite perse per via dello smart working”

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Il settore dei distributori automatici sta migliorando gradualmente. I mesi di marzo e maggio hanno registrato vendite simili a quelle del 2019. Nel 2020...
Campionati Baristi

Homi Coffee Experience e Moka Challenge a Rho il 18/10

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RHO (MILANO) - Domenica 18 ottobre 2022 presso la fiera Homi di Rho si terrà la Moka Challenge, competizione per decretare il miglior moka...
Torrefattori

Bazzara contro Zara, la lotta legale continua: “La passione per il nostro lavoro, è ciò che ci spinge a combattere”

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TRIESTE - Sempre in piedi la disputa legale tra la storica torrefazione triestina Bazzara e il colosso spagnolo di abbigliamento Zara che nel 2015...
Torrefattori

Caffè Morandini nell’iniziativa che promuove le aziende italiane nel Golfo

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ESINE (Brescia) - Realizzata in collaborazione con la Camera di Commercio italiana negli Emirati Arabi (Italian Industry & Commerce Office in the UAE -...
Sostenibilità

Altromercato lancia la nuova linea “Snaction”

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MILANO - Buco nello stomaco ma non è ancora ora di pranzo? Amanti della merenda golosa ma anche sostenibile? Uno sportivo che ha sempre...
Tecnologia e tecnica

Ecco l’app che determina il grado di tostatura del verde

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BANGKOK - La qualità e il sapore del caffè dipendono da vari fattori, tra cui le condizioni in cui vengono coltivate le piante, nonché...
Fiere e Manifestazioni

Rancilio Group al Paris Coffee Show, 10-12/09

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PARABIAGO (Milano) - Baristi, coffee lover e professionisti del settore caffè si ritroveranno a Parigi dal 10 al 12 settembre per la nuova e...
Tecnologia e tecnica

Breasy: la versione con assistente vocale integrato disponibile anche in Italia

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VALBREMBO (Bergamo) - Da oggi si apre una nuova frontiera del vending: grazie all’ultima versione di Breasy, l’app gratuita powered by Newis, diventa possibile...
Aziende

Nespresso e DHL Supply Chain: estesa la partnership nel Regno unito e anche in Irlanda

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MILANO - DHL Supply Chain, leader mondiale nella logistica contrattuale, estende la sua partnership strategica con Nestlé Nespresso S.A. Sulla base di un rapporto...
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