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Catene di caffetterie

Cambio ai vertici di Starbucks: Laxman Narasimhan subentra al fondatore Howard Schultz

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SEATTLE - Il colosso americano Starbucks ha ufficialmente reso noto di aver nominato il manager di origine indiana Laxman Narasimhan come prossimo amministratore delegato...
Sostenibilità

Simonelli Group e Delta presentano il progetto che utilizza i materiali di scarto

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Le aziende Simonelli Group e Delta hanno creato il nuovo progetto di manifattura sostenibile De-Manufacturing che crea grazie al riutilizzo dei materiali di scarto....
Formazione

Trismoka lancia il corso Master Barista con la Regione Lombardia

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BRESCIA - Sono aperte le iscrizioni per Master Barista, un corso formativo organizzato da Trismoka, per baristi professionisti. Un percorso sovvenzionato da Regione Lombardia,...
Cultura

illycaffè celebra i 30 anni delle illy Art Collection a Frieze Seoul, 02-05/09

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SEOUL - illycaffè, partner globale per il caffè di Frieze, sarà a Seoul, per accompagnare la fiera d’arte contemporanea che per la prima volta...
Bar Caffetteria

Il bar Norman di Torino acquistato dal gruppo Suki e riapre

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Lo storico locale simbolo di Torino torna in attività a settembre dopo tre mesi di ristrutturazione. Ci sarà un ristorante e una pasticceria nel...
Torrefattori

Caffè Barbera Messina all’Ifa di Berlino nello stand di Alibaba.com

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MESSINA - Per Caffè Barbera, si aprono le porte di un prestigioso evento internazionale da vivere insieme a un grande gruppo mondiale. La storica...
Studio

Pagamenti cashless in Italia: “Volumi +11,8% vs 2021 e +9,3% vs 2019”

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ROMA - Gli italiani hanno sempre più confidenza nei confronti dei pagamenti digitali e mantengono un’attitudine positiva verso i consumi, nonostante l’attuale contesto macro-economico...
Organizzazioni

Fipe: “Estendere il credito di imposta alle bollette monstre”

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ROMA - Fipe-Confcommercio, la Federazione italiana dei pubblici esercizi, afferma: “Senza un intervento immediato che faccia da argine all’incremento esponenziale dei costi delle bollette...
Non Solo Caffè

Ricoverata in ospedale da un anno prende finalmente un caffè al bar: “Che bel regalo”

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La settantenne Maria, ricoverata da circa un anno in ospedale, desiderava da tempo concedersi il lusso di bere un buon caffè all'aria aperta. Gli...
horeca

Ecco le strategie degli chef per affrontare la carenza di personale

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La carenza di personale è un problema comune che attanaglia già da tempo l'industria dell'horeca. Quali sono le soluzioni per far fronte all'emergenza? Identità...
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