MILANO – Caffè creativo, esperienza sensoriale messe in vista, in Fiera, da Host. Si perché oggi il caffè nel fuoricasa si reinventa tra signature drink, miscele gourmet e presentazioni da fotografare. Latte art d’autore, aromi infusi, topping inediti e format ibridi trasformano l’espresso in protagonista di nuove ritualità. Il bar diventa laboratorio di gusto, tra tradizione e innovazione, stimolando la crescita del settore.
Secondo i più recenti dati di ANIMA Confindustria, riferiti al 2023, il settore italiano delle macchine per caffè espresso...
VASCON DI CARBONERA (Treviso) - Sanremo Coffee Machines si conferma anche quest'anno diamond sponsor della Specialty Coffee Expo di Houston, l’evento B2B più grande...
BELFORTE DEL CHIENTI (Macerata) - Partirà il prossimo 29 aprile a Dubai la prima edizione di Nuova Simonelli Technicians Competition – il programma di Nuova Simonelli,...
La rotatoria situata accanto la sede della torrefazione illycaffè verrà intitolata a Ernesto Illy. L'annuncio, come riportato da Il Piccolo, è arrivato direttamente dal...
MILANO – Due simboli dell’ospitalità europea, Camparino in Galleria, tempio della mixology e icona dell'aperitivo milanese, e Hotel Sacher Vienna, emblema dell’eleganza mitteleuropea e...
L’attività commerciale del noto cantante Pupo in Toscana ha annunciato la chiusura con un messaggio sul suo profilo Facebook: “Non è stata, credeteci, una...
SEOUL - I consumatori sono sempre più orientati verso scelte salutari. Questa tendenza sta raggiungendo anche il mercato del caffè, specialmente in Corea del...
Sono molte le cause per l'aumento del costo della tazzina: dal calo della produzione per il cambiamento climatico alle speculazioni. Carolina Vergnano, amministratrice delegata...
illycaffè e l'Arma dei Carabinieri uniscono le forze a Trieste per contrastare le truffe e difendere le persone più vulnerabili. L’obiettivo è quello di...
NOVAZZANO - Il 26 febbraio 2025, la Massimo Cerutti SA è stata insignita della Medaglia doro 2025, nella categoria Espresso con la miscela tipo Milano....
Ferrero ha investo 445 milioni di dollari canadesi (circa 282,5 milioni di euro) per espandere lo stabilimento produttivo di Brantford in Canada, dove verranno...
LIMITO DI PIOLTELLO (Milano) - Da domenica 20 aprile, giorno di Pasqua, il supermarket Esselunga di Milano in viale Piave sarà temporaneamente chiuso in...
Lo storico lanificio Bottoli di Vittorio Veneto, Treviso, sta utilizzando gli scarti dei fondi di caffè per la produzioni di alcuni tessuti pregiati come...
MILANO - Stress, vita frenetica, tensioni sono alcune delle condizioni della vita moderna e bisogna saper scegliere al meglio gli alleati del proprio benessere....
SCHWERIN - Secondo una ricerca scientifica pubblicata da Science Direct (Journal of Food Composition and Analysis), nel caffè sono stati identificati oltre 1.000 composti organici...
CasaSalvo arriva al 1675 di Broadway, accanto al Gatsby Theatre, nel cuore pulsante di Manhattan. Il nuovo progetto dello chef Salvo Lo Castro offre un menù all'insegna del...
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