lunedì 20 Gennaio 2025
MILANO - Siamo tornati a parlare con Giordano Cognigni, perché forse è vero che lo specialty coffee non piace alla maggioranza dei consumatori nei bar classici italiani, ma sicuramente la sua opinione in merito è stata molto seguita, condivisa dai lettori. Persino più della notizia su Papa Francesco. La domanda sorge spontanea: perché? Cognigni lei come se lo spiega? "Semplicemente devo aver toccato un nervo scoperto di questo settore in Italia. Molti mi hanno scritto replicando che lo specialty sta crescendo: è vero,...
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Lavoro: 16.000 annunci tra ottobre e dicembre 2024 per le categorie professionali nell’horeca

MILANO - Temperature rigide sì, ma non per il mercato del lavoro invernale, che scalda i motori con circa 16.000 offerte registrate tra ottobre...

SIGEP World 2025, si alza il sipario: e da sabato tutto il foodservice globale è a Rimini

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Domenica 19 e lunedì 20 in Fiera, 2 convegni avviati da Comunicaffè: futuro del caffè, il 2° su sostenibilità della filiera ed EUDR

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SIGEP World presenta il Sustainability District, l’area dedicata alle pratiche virtuose

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DVG DE VECCHI celebra 60 anni di eccellenza con la presenza alla Fiera di Rimini

CORNATE D’ADDA (Monza) - L'anno inizia con slancio per DVG DE VECCHI srl, che parteciperà alla fiera SIGEP di Rimini, un evento in cui...

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OCCHIOBELLO (Rovigo) – Al SIGEP 2025, la fiera internazionale più importante per il settore della gelateria, pasticceria e caffetteria, IMF ha ampliato la propria...

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