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martedì 26 Novembre 2024
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Attrezzatura

Cultura

La Marzocco e Accademia del caffè espresso: ecco lo yearbook ’23 “Little Italy”

Desk7 -
SCARPERIA (Firenze) - È stato presentato il libro dell'anno "La Marzocco yearbook 2023" che è intitolato “Little Italy”. Si tratta di un bel libro...
Opinione

Il docente Raffaele Musolino: “Greycano? Un coffee dripper manuale, facile da usare, ben progettato, resistente”

Desk7 -
Il docente Raffaele Musolino, specialista di sala bar e caffetteria dell'IPSEOA Sigismondo Pandolfo Malatesta, ci ha inviato le sue riflessioni sul Graycano, il coffee...
Attrezzatura

Ecco la macchina per espresso portatile Minipresso NS2 di Wacaco

Desk7 -
MILANO - L’azienda Wacaco ha presentato Minipresso NS2, la nuova generazione del  noto modello portatile di macchina dell’espresso. Più piccolo e leggero, il Minipresso...
Interviste

La colazione all’Hotel Pazeider con una Faema President e per gli ospiti, un espresso servito con una macchina a leva Bosco

mezzapenna -
MILANO – Ci troviamo in Alto Adige, dentro ad una struttura alberghiera da sogno, il Pazeider, wellness & Bio Hotel: qui, Stephan Kofler, gestisce...
Bar Caffetteria

Robot barista: altro che superautomatiche, ci pensa la tecnica dietro il bancone dei locali

mezzapenna -
MILANO - Oggi la tecnologia ha fatto passi avanti impressionanti. Da tempo hanno fatto notizia i robot barista, delle braccia meccaniche in grado di...
Attrezzatura

Cesena, nella cattedrale REPA una giornata faccia a faccia con la logistica di ricambi originali per tutte le attrezzature caffè

Desk1 -
CESENA - Una fabbrica immensa, 10.800 metri quadrati, più altrettanti di uffici per un totale di 21.240, dove non si produce (quasi) nulla. Sembra...
Attrezzatura

La Marzocco ottiene la certificazione Great place to work 2023/24 mondiale

Desk7 -
FIRENZE – La Marzocco, con sede a Scarperia, Firenze, riconferma il suo continuo impegno nella ricerca del benessere sul posto di lavoro e nella...
Attrezzatura

Fare il tè è ancora più semplice con questa magica teiera: il video

mezzapenna -
MILANO - Se il tè in bustina sembra la scelta più comoda a molti consumatori - soprattutto italiani - ecco che arriva la soluzione...
Attrezzatura

Sanremo Coffee Machines al Madrid Coffee Festival lancia sul mercato iberico i modelli D8 e X-ONE, 17-20/02

Desk7 -
VASCON DI CARBONERA (Treviso) - La passione del team Sanremo Coffee Machines approda alla seconda edizione del Madrid Coffee Festival: nuovo format spagnolo dedicato...
Curiosità

Vitoria, nei Paesi Baschi, parla di caffè attraverso i suoi murales: ecco il graffito della macchina a due gruppi

mezzapenna -
VITORIA (Spagna) - A Vitoria, città spagnola situata nei Paesi Baschi, le strade della città sono diventate delle opere d'arte, al punto che è...
Attrezzatura

La Marzocco presenta la nuova Linea Mini con il sistema di pre-infusione Brew-by-Weight

Desk7 -
SCARPERIA, Firenze - La Marzocco, storica azienda fiorentina che produce macchine da caffè espresso fondata nel 1927, annuncia il lancio della nuova Linea Mini,...
Attrezzatura

Dalla Corte annuncia il ritorno del DC Campus: un viaggio nella cultura del caffè in Costa Rica, 18-24/02

Desk7 -
MILANO - Dopo il successo dell’ultima spedizione a Sumatra nel 2015, Dalla Corte annuncia il ritorno del DC Campus, un'esperienza formativa coinvolgente dedicata all'etica...
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