sabato 01 Febbraio 2025
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Novità assoluta: Fuji sbarca negli USA con una macchina superautomatica

Desk2 -
MILANO – Un nome storico dell’elettronica professionale giapponese fa il suo ingresso nel mercato USA delle macchine da caffè. Fuji Electric Corp. ha annunciato, questa settimana, il lancio negli Stati Uniti di BeanBrew: una macchina da caffè superautomatica, adatta al funzionamento, 24 ore su 24, in uffici, alberghi, ristoranti, esercizi commerciali e comunità.
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La Marzocco celebra novant’anni di eccellenza all’Expo SCA di Seattle

Desk2 -
FIRENZE – La Marzocco ha dato il via ad un tour mondiale per celebrare il suo 90° Anniversario nel mondo dello specialty coffee. Il prossimo appuntamento si terrà durante lo Specialty Coffee Association Expo (SCA) a Seattle, dal 20 al 23 aprile, dove la squadra internazionale lancerà una serie di eventi ...
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Mazzer, ritorno al futuro con l’innovativo modello di macinadosatore ZM

Desk2 -
SEATTLE, Stati Uniti – Mazzer presenta al Global Specialty Coffee Expo, in programma a Seattle da oggi a domenica, il nuovo "ZM", l'innovativo macinacaffè progettato per lo specialty coffee. Partendo dalle richieste dei migliori baristi, la squadra di ingegneri in casa Mazzer ha progettato un macinacaffè ispirato allo ZM prodotto nei vecchi stabilimenti ...
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Ferdinando IV di Borbone e il suo innovativo servizio da caffè portatile

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NAPOLI – Può una manifattura reale essere clandestina? Ebbene sì, la Real Fabbrica Ferdinandea per i suoi primi due anni fu completamente illegale, re Ferdinando IV (FOTO) infatti ordinò ai suoi alchimisti di iniziare esperimenti sulla porcellana per ritrovare tutti i componenti della formula segreta contro il consenso del suo tutore ...
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Art&Caffeine: Andrea Lattuada svela i segreti della Micro Roastery Little Bean

Desk1 -
MILANO - "Little Bean, piccolo seme, perché siamo piccoli, siamo micro e vogliamo restare tali per non andare ad intaccare la qualità". Così Andrea Lattuada anima della 9bar e di Little Bean, tra i protagonisti del panorama italiano della caffetteria, presenta ...
Torrefattori

La storia di un torrefattore nel racconto del protagonista: Fabrizio Rinaldi (4ª parte di 5)

Desk1 -
Fabrizio Rinaldi, giovane torrefattore romano e anche appassionato di scrittura, ci ha inviato la sua storia e quella della sua azienda. Questa è la quarta puntata, le prime tre possono essere trovate facilmente con la lente del cerca.
Eventi

Faema TNT: podio tutto femminile, la E61 Legend alla vincitrice Fensore

Desk1 -
MILANO – Si è conclusa ieri sera con la vittoria della barista milanese Manuela Fensore (nella foto sopra di Massimo Fazio la consegna del premio da parte di Maurizio Cimbali, Presidente Gruppo Cimbali) la TNT, la Thursday Night ...
Attrezzatura

Il racconto della storia di un torrefattore: Fabrizio Rinaldi (terza parte di 5)

Desk1 -
Fabrizio Rinaldi, giovane torrefattore romano, ci ha inviato la sua storia e quella della sua azienda. Questa è la terza puntata, le prime due possono essere trovate facilmente con la lente del cerca.
Attrezzatura

Nuova Simonelli ospita Coffee Science Certificate a Belforte del Chienti

Desk2 -
BELFORTE DEL CHIENTI (Macerata) – Il programma di educazione Nuova Simonelli si arricchisce di un nuovo interessante corso: “Coffee Science Certificate”, che si terrà dal 6 all’8 Giugno presso lo stabilimento produttivo di Nuova Simonelli. Coffee Science Certificate è il programma riconosciuto a livello mondiale volto a fornire ai professionisti del caffè ...
Breaking News

De’Longhi compra per 19,6 mil. il 40% di Eversys, opzione sul restante 60

Desk1 -
MILANO - Ieri mattina il Gruppo De' Longhi ha firmato un accordo del valore di 19,6 milioni per l'acquisizione del 40 per cento del gruppo elvetico Eversys che è specializzato in macchine professionali superautomatiche per il caffè. Nel primo accordo è già prevista l'opzione di acquisire il restante 60 per cento dell'azienda ...
Campionati Baristi

Chiude Thursday Night Throwdown Faema: oggi le finali e la premiazione

Desk1 -
MILANO – La finalissima della TNT, la Thursday Night Throwdown competition, che si terrà nel pomeriggio di oggi, giovedì 13 aprile, dalle ore 17.30 nello spazio Faema di Via Ventura 3, proprio dove sorgeva la prima sede della Faema, conclude questa sera gli eventi pubblici che erano iniziate lo scorso 22 marzo sotto ...
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Faema sponsor dell’evento Coffee Masters al London Coffee Festival

Desk2 -
LONDRA – Anche quest’anno Faema è presente al London Coffee Festival, l’importante evento legato al mondo del caffè, in corso sino al 9 aprile. Il brand di Gruppo Cimbali torna nella suggestiva location della Old Truman Brewery al Brick Lane di Londra, con uno stand (G24)...
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