CIMBALI M2
lunedì 18 Novembre 2024
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Attrezzatura

Il vending vale 3,4 miliardi e non c’è più soltanto il caffè espresso

MILANO – Staccare la spina fa bene all’industria. Forse non farà piacere agli alfieri della produttività da aumentare a tutti costi sapere che l’Italia, in troppe occasioni in fondo alle classifiche del business, detiene il primato europeo della pausa caffè con 800 mila distribuiti installati in tutta la Penisola.

Gruppo Cimbali con Photofestival 2017, rassegna milanese di foto d’autore

BINASCO (Milano) – Dai locali storici di Torino alle pasticcerie nel cuore di Milano, dai nuovi locali di Rimini ai bar di Matera passando per l’eleganza dei tipici caffè di Bari: sono alcune delle immagini della mostra “Express your Art”, che verranno esposte a Palazzo Bovara dal 5 al 14 giugno, nell’ambito di Photofestival 2017.

Novità assoluta: Fuji sbarca negli USA con una macchina superautomatica

MILANO – Un nome storico dell’elettronica professionale giapponese fa il suo ingresso nel mercato USA delle macchine da caffè. Fuji Electric Corp. ha annunciato, questa settimana, il lancio negli Stati Uniti di BeanBrew: una macchina da caffè superautomatica, adatta al funzionamento, 24 ore su 24, in uffici, alberghi, ristoranti, esercizi commerciali e comunità.

La Marzocco celebra novant’anni di eccellenza all’Expo SCA di Seattle

FIRENZE – La Marzocco ha dato il via ad un tour mondiale per celebrare il suo 90° Anniversario nel mondo dello specialty coffee. Il prossimo appuntamento si terrà durante lo Specialty Coffee Association Expo (SCA) a Seattle, dal 20 al 23 aprile, dove la squadra internazionale lancerà una serie di eventi ...

Mazzer, ritorno al futuro con l’innovativo modello di macinadosatore ZM

SEATTLE, Stati Uniti – Mazzer presenta al Global Specialty Coffee Expo, in programma a Seattle da oggi a domenica, il nuovo "ZM", l'innovativo macinacaffè progettato per lo specialty coffee. Partendo dalle richieste dei migliori baristi, la squadra di ingegneri in casa Mazzer ha progettato un macinacaffè ispirato allo ZM prodotto nei vecchi stabilimenti ...

Ferdinando IV di Borbone e il suo innovativo servizio da caffè portatile

NAPOLI – Può una manifattura reale essere clandestina? Ebbene sì, la Real Fabbrica Ferdinandea per i suoi primi due anni fu completamente illegale, re Ferdinando IV (FOTO) infatti ordinò ai suoi alchimisti di iniziare esperimenti sulla porcellana per ritrovare tutti i componenti della formula segreta contro il consenso del suo tutore ...

Art&Caffeine: Andrea Lattuada svela i segreti della Micro Roastery Little Bean

MILANO - "Little Bean, piccolo seme, perché siamo piccoli, siamo micro e vogliamo restare tali per non andare ad intaccare la qualità". Così Andrea Lattuada anima della 9bar e di Little Bean, tra i protagonisti del panorama italiano della caffetteria, presenta ...

La storia di un torrefattore nel racconto del protagonista: Fabrizio Rinaldi (4ª parte di 5)

Fabrizio Rinaldi, giovane torrefattore romano e anche appassionato di scrittura, ci ha inviato la sua storia e quella della sua azienda. Questa è la quarta puntata, le prime tre possono essere trovate facilmente con la lente del cerca.

Faema TNT: podio tutto femminile, la E61 Legend alla vincitrice Fensore

MILANO – Si è conclusa ieri sera con la vittoria della barista milanese Manuela Fensore (nella foto sopra di Massimo Fazio la consegna del premio da parte di Maurizio Cimbali, Presidente Gruppo Cimbali) la TNT, la Thursday Night ...

Il racconto della storia di un torrefattore: Fabrizio Rinaldi (terza parte di 5)

Fabrizio Rinaldi, giovane torrefattore romano, ci ha inviato la sua storia e quella della sua azienda. Questa è la terza puntata, le prime due possono essere trovate facilmente con la lente del cerca.

Nuova Simonelli ospita Coffee Science Certificate a Belforte del Chienti

BELFORTE DEL CHIENTI (Macerata) – Il programma di educazione Nuova Simonelli si arricchisce di un nuovo interessante corso: “Coffee Science Certificate”, che si terrà dal 6 all’8 Giugno presso lo stabilimento produttivo di Nuova Simonelli. Coffee Science Certificate è il programma riconosciuto a livello mondiale volto a fornire ai professionisti del caffè ...

De’Longhi compra per 19,6 mil. il 40% di Eversys, opzione sul restante 60

MILANO - Ieri mattina il Gruppo De' Longhi ha firmato un accordo del valore di 19,6 milioni per l'acquisizione del 40 per cento del gruppo elvetico Eversys che è specializzato in macchine professionali superautomatiche per il caffè. Nel primo accordo è già prevista l'opzione di acquisire il restante 60 per cento dell'azienda ...

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