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domenica 16 Marzo 2025
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Attrezzatura

Campionati Baristi

Mythos One Victoria Arduino: ecco il macinino ufficiale del 2018 Uk Barista Championship

mezzapenna -
MILANO - Tutto pronto per il volo verso Londra del team di supporto a tutti gli sfidanti per il titolo di 2018 UK Barista Champion....
Attrezzatura

La Marzocco Spain cambia casa si trasferisce nei nuovi uffici e showroom di Barcellona

Desk2 -
BARCELLONA — La Marzocco apre ufficialmente la nuova sede della filiale a Barcelona, inaugurata venerdì 23 marzo. I nuovi uffici e showroom si trovano...
Attrezzatura

Kelvin: la macchina del caffè che tosta i chicchi a mano anche in casa

mezzapenna -
MILANO - Un mestiere molto diffuso ultimamente, è quello del freelance. Un personaggio che ormai è entrato nell'immaginario italiano e che ha determinate caratteristiche....
Attrezzatura

Il Grinder Control System di Dalla Corte: la sincronizzazione tra lo staff e la macchina

mezzapenna -
MILANO - La garanzia di un livello qualitativo standard. La perfetta sincronizzazione tra macchine e staff. Due elementi essenziali nelle catene. Durante questo processo...
Attrezzatura

Rancilio Group debutta con la sua nuova Egro Next a Hotelex Shanghai

mezzapenna -
MILANO - Rancilio Group ha partecipato a Hotelex Shanghai, dal 26 al 29 marzo, Rancilio Group ha partecipato con la sua proposta in fatto di macchine...
Capsule

Capsule Nespresso: adesso c’è Cremetto, il dispositivo che permette la ricarica

Desk1 -
MILANO - Cremetto è un dispositivo che ti permette di ricaricare le capsule Nespresso e/o compatibili direttamente a casa tua. Per gustare un caffè cremoso...
Cultura

Come si prepara il caffè in Turchia? Ecco un video sulla sua preparazione

Angela Hysi -
MILANO - La preparazione dell'espresso non è una prerogativa made in Italy, così come noi italiani siamo abituati a pensare. Questa è l'occasione di...
Campionati Baristi

Victoria Arduino è partner del Campionato Baristi nella Repubblica Ceca

Desk2 -
MILANO — Conoscete il significato del termine ‘Barista Roku’? Ecco la risposta: in lingua ceka significa Barista dell’Anno. Mancano infatti pochissimi giorni all’appuntamento annuale...
Attrezzatura

Eureka Mignon Specialità: precisione e velocità anche con consumi contenuti

Desk2 -
FIRENZE – Come garantire una macinatura di qualità anche a quei caffè di nicchia, caratterizzati da consumi contenuti? Come lo specialty, il bio e...
Tecnologia e tecnica

l barista-robot rivoluzionano il servizio del caffè. Personalizzato e veloce

Desk1 -
MILANO -  L'intervento di Luca Tremolada ci illumina su un argomento che può incuriosire tutti gli amanti del caffè che guardano al futuro dei...
Capsule

Ultramar Caffè produce già «la capsula compatibile Nespresso compostabile a barriera»

Desk2 -
FANO (Pesaro e Urbino) – Da alcuni giorni è diventata la regina della produzione dell’azienda marchigiana del Gruppo Ultramar Invest, con sede a Fano. Stiamo...
Acqua

Barbarisi: «L’acqua per l’espresso perfetto? Con BWT c’è sempre quella giusta»

Desk1 -
MILANO - Sergio Barbarisi in Italia è considerato il guru dell’acqua per il caffè. Sempre franco nell'esposizione senza mai nascondere i problemi. Chiaro e...
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