RIMINI – Anche per il 2019 Ancap sarà a Sigep, durante l’evento, dal 19 al 23
gennaio 2019. L’azienda sarà situata nell’area dedicata al caffè in quanto event sponsor per i Campionati Italiani Baristi. Più precisamente, fornirà Cupping Bowls, cioè tazze per l’assaggio, che verranno utilizzate nel Campionato Italiano Roasting, il Campionato Italiano Cup Tasters e per il Compulsory Round del Brewers Cup.
Ancap supporta con i suoi prodotti i campionati
Caratterizzata da un fondo molto ampio, la Cupping Bowl permette al caffè di distribuirsi uniformemente sulla sua superficie. In questo modo è possibile riconoscere le origini e tutte le caratteristiche organolettiche del caffè.
È quindi particolarmente indicata per le degustazioni professionali dell’espresso.
Per scoprire tutte le novità, appuntamento al pad. D1 stand 153.
Info: www.ancap.it
