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venerdì 01 Novembre 2024
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Analisi di mercato

SALUTE & TE’ – Il principio attivo del tè verde è l’epigallocatechina gallato

MILANO - Il principio attivo del te verde è l’epigallocatechina gallato. L’epigallocatechina gallato è presente essenzialmente nel tè verde. Gli storici fanno risalire il consumo...

Caffè e aritmia, non c’è correlazione

MILANO – Da diversi anni la comunità scientifica ha approfondito attraverso specifici studi il tema del caffè e dei suoi effetti sulla salute. In...

TuttoFood, convegno Iri sulla ripresa del retail

Cavalcare l’onda della ripresa. Si, ma come? È stato questo il tema dell’incontro organizzato da Iri nell’ultima giornata di Tuttofood (nella FOTO in alto...

TuttoFood da record: qui si compra il gusto italiano

MILANO – Sono tutti da record i numeri dell’edizione di TuttoFood che si è chiusa mercoledì 6 in fieramilano a Rho. Più 40,8% per i...

Codice 4C: arriva la versione 2.0

Codice 4C: arriva la versione 2.0. L’Associazione 4C ha diffuso questa settimana il nuovo Codice di Condotta, che definisce i principi di sostenibilità del...

Brasile: inizia il toto-raccolto 2015/16

Brasile: inizia il toto-raccolto 2015/16. Con l’avvio della lunga stagione di raccolta, ormai imminente, comincia a tenere banco il consueto balletto delle cifre. A...

I 15 ristoranti più economici del mondo

MILANO - I 15 ristoranti più economici del mondo: da New York a Milano, passando Parigi, secondo la guida Michelin. Laut, New York. È stato...

TUTTOFOOD 2015 /3 – Dall’alimentare segnali di risveglio dal mercato interno

MILANO – Segnali di risveglio del mercato interno. Conferme da un export che continua a premiare il brand Italia. E strategie in evoluzione per...

TUTTOFOOD 2015 /5 – Con Ipsos racconta evoluzioni e risposte per i nuovi consumatori

MILANO - L’appuntamento da segnare in agenda per un giro del mondo alla scoperta dei sapori dell’eccellenza worldwide è con TUTTOFOOD – la più...

TUTTOFOOD 2015 /6 – L’indagine sui consumi alimentari realizzato da Ipsos in 35 infografiche

MILANO - Ecco le 35 immagini che Nando Pagnoncelli dell'Ipsos ha mostrato durante la conferenza stampa di presentazione di Tuttofood 2015.          

DISTRIBUZIONE AUTOMATICA IN ITALIA – Nel 2014 per la prima volta il segno meno

MILANO - La distribuzione automatica italiana, un settore che fino ad oggi ha retto in termini di fatturato l’onda d’urto della crisi economica, per...

COLOSSI – Starbucks non conosce crisi

Mentre il settore della ristorazione ha difficoltà ad attirare la clientela, la catena americana di caffè promette di continuare a crescere in doppia cifra...

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