NAPOLI – La tazzulella napoletana è una tradizione alla quale nessun napoletano potrà mai rinunciare. Eppure, anche la patria dell’espresso partenopeo sta cambiando gusti, strizzando l’occhio alla moda americana. Ne è la dimostrazione la diffusione di numerosi american bar e bakery in città. Di questo argomento ha scritto Maria Rosaria Acunzo per quotidianonapoli.it.
American bar: la tendenza che fa gola ai napoletani
Dalla porta d’ingresso bianca in stile inglese, con tanto di lanterna e ghirlanda, già da fuori si inizia a fantasticare e ad immaginare la particolarità e lo stile del luogo in cui ci si appresta ad entrare. Alcune bakery oltre agli spazi interni presentano anche tavolini e chalet all’aperto. Con tanto di carrettini gelato e arredi anni ’50. E nei periodi di festa anche gli addobbi diventano shabby senza mai perdere di stile e di eleganza. Mantenendo la caratteristica di festività ma omologandosi al resto dell’ambiente per un tocco in più di magia.
Ma se anche l’occhio vuole la sua parte si sceglie la bakery sicuramente per i suoi caffè in stile Starbucks
E soprattutto per le sue leccornìe americane di accompagnamento: dalle torte superfarcite e colorate come la red velvet, alle torte che mischiano i sapori dolci al salato come le cheesecakes al cioccolato e panna; ai multi-pancakes farciti, ai muffins, ai waffles. E a tante altre irresistibili delizie d’oltreoceano.Non mancano nell’offerta ovviamente cioccolate, milkshakes, spremute, tisane e cookies di tutti i tipi.
Nel leggere quest’articolo vi è venuta voglia di entrare in una bakery e assaporare i gusti d’oltreoceano? Niente paura, ecco l’elenco di alcune tra quelle migliori di Napoli, tutte tra Chiaia e il Vomero.
Birdy’s Bakery – Vico Belledonne a Chiaia, 14 – Via G. Bernini, 8
Bakery and Love – Via G. Bernini, 89
Sugar Queen – Via Carlo Poerio, 42 – Via Chiaia, 129
Stairs Coffee Shop – Via Luca Giordano, 96 – Viale Colli Aminei, 335
