MILANO – Si ripropone quest’anno il Gran Premio della caffetterie italiana giunto nel 2014 alla terza edizione. La grande novità di quest’anno sono le selezioni nelle sedi Aicaf Approved.
Per partecipare e per giungere alla finale nazionale dove si aggiudicherà il premio per il miglior Maestro del caffé 2014 sarà necessario passare dalle selezioni che si svolgeranno a calendario come segue:
Barletta – 2 Aprile 2014 –
Roma – 30 aprile 2014 –
Alba – 19 maggio 2014
Milano – 29 maggio 2014 (presso la Professional coffee Academy di Altoga)
Finale Nazionale – Milano 20 settembre 2014 (sede in definizione)
alla finale nazionale accederanno i primi 4 classificati di ogni sezione.
Per poter partecipare al concorso è necessario essere regolarmente aggiornati al registro Aicaf 2014.
Il concorso del regolamento è sul sito www.aicaf.com sezione gran premio.
Durante la mattinata ci sarà la possibilità di provare ad allenarsi, successivamente avrà il via la selezione.
I concorrenti dovranno preparare 2 espressi, 2 cappuccini e 2 bevande fredde a base di caffé espresso seguendo le norme presenti sul regolamento.
I partecipanti alle selezioni riceveranno l’attestato di partecipazione al concorso.
Per partecipare è necessario dare l’adesione presso la sede dell’Aicaf via mail entro e non oltre il 15 gg prima della data di selezione utilizzando la scheda di iscrizione al concorso che si trova sul sito aicaf.com nella sezione GPCI.
http://www.aicaf.com/aicaf/gran_premio.php
