CIMBALI M2
sabato 02 Novembre 2024
  • CIMBALI M2

Ad Eurochocolate ecco la degustazione di acqua e cioccolato

Quella del cioccolato è una vera passione, che sta aprendo il mercato a nuove interpretazioni e abbinamenti, con rum, brandy, vino e in piatti salati. Ma forse non sapete che anche l'acqua è molto importante, soprattutto in una degustazione. Ecco come sceglierla

Da leggere

  • Dalla Corte
TME Cialdy Evo
Demus Lab - Analisi, R&S, consulenza e formazione sul caffè

PERUGIA – Ferrarelle ha inaugurato una collaborazione con Eurochocolate, evento italiano dedicato al cioccolato che si è svolto, nella sua 23° edizione, a Perugia.

Ferrarelle è acqua ufficiale di Eurochocolate, e non senza motivo. L’acqua effervescente, in questo caso con bollicine 100% naturali, è infatti perfetta per la degustazione del cioccolato.

Parla Giuseppe Dadà, Direttore Qualità Ferrarelle SpA che ha condotto a Perugia durante la kermesse dedicata al cioccolato un workshop dedicato, in cui ha spiegato come abbinare acqua e cacao.


Come è nata l’idea di una degustazione acqua minerale con cioccolato?

Contenuto riservato agli abbonati.

Gentile utente, il contenuto completo di questo articolo è riservato ai nostri abbonati.
Per le modalità di sottoscrizione e i vantaggi riservati agli abbonati consulta la pagina abbonamenti.

CIMBALI M2

Ultime Notizie

  • Water and more
  • Carte Dozio