venerdì 27 Dicembre 2024
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SEZIONE

Acqua

Scienza

Il ghiaccio in gelatina che non si scioglie: la scoperta dei ricercatori americani per i baristi e i cocktail

Desk7 -
MILANO - Un gruppo di ricercatori statunitensi hanno sviluppato di recente il "cubetto di ghiaccio di gelatina", un tipo di cubo di ghiaccio che...
Acqua

Mauro Cipolla va sul tecnico e il poetico: “L’acqua è la vita e la morte dei caffè eccelsi?” Ecco la sua risposta

mezzapenna -
MILANO - Nel seguente articolo, il super esperto della bevanda Mauro Cipolla con cui ci siamo confrontati su diversi temi scottanti, il più recente...
Acqua

BWT water+more, ai WBC 2022-2025 è il fornitore per la filtrazione dell’acqua

Desk7 -
MILANO - BTW water+more, marchio ben noto a tutto il settore caffè e horeca anche in Italia, è diventato il fornitore tecnico per la...
Bar Caffetteria

Bonus acqua potabile: chi può richiederlo e come per tutto febbraio

mezzapenna -
MILANO - Sempre in linea con il percorso sostenibile dei pubblici esercizi e dei cittadini, insieme come collettività, riportiamo le istruzioni su come richiedere...
Acqua

Acqua: bene berne un sorso, ma soltanto prima dell’espresso, per pulire il palato

mezzapenna -
MILANO - Dal sito assaggiatori.com, riportiamo una riflessione che riguarda un tema spesso toccato da tanti professionisti e soprattutto un gesto abituale che molti...
Acqua

Acqua: come fare per usarla bene senza sprechi? Ecco qualche dritta da Costadoro

mezzapenna -
TORINO - Acqua: una bevanda che diamo spesso per scontata, a tal punto che non ci rendiamo neppure conto di quanto ne sprechiamo e...
Acqua

Air Up system: le capsule che aromatizzano l’acqua al sapore di caffè, senza caffeina

mezzapenna -
MILANO - Se ne inventano sempre una nuova per cercare di bere più acqua durante la giornata. Per chi proprio deve ritrovare la voglia...
Opinione

Sergio Barbarisi: “L’aumento del prezzo del caffè espresso italiano passa anche attraverso l’acqua e il suo trattamento”

mezzapenna -
MILANO - Stimolato dagli interventi di Andrea Lattuada e Francesco Sanapo (che potete leggere qui e qui), ecco la riflessione di Sergio Barbarisi, director...
Fiere e Manifestazioni

Brita presenta a Host il modulo Specialist Caffè e Purity C1100 XtraSafe

mezzapenna -
MILANO - Brita, azienda leader nel settore del trattamento dell’acqua potabile, sarà presente ad Host 2021, la fiera mondiale dedicata al settore della ristorazione...
Fiere e Manifestazioni

BWT water+more porta al Salone soluzioni e tecnologie per l’horeca

mezzapenna -
MILANO - BWT water+more sarà presente da leader di mercato a Host a Milano padiglione 24, stand K52-L51, con le sue soluzioni per l'ottimizzazione...
Acqua

Aqua Italia a HostMilano: focus su benefici e vantaggi del trattamento per l’horeca

Desk1 -
MILANO - Aqua Italia – l’Associazione costruttori trattamenti acque primarie federata Anima Confindustria – in occasione di Host 2021 (22-26 ottobre, FieraMilano, Rho) sarà...
Acqua

Per la Giornata del primo ottobre BWT pensa al futuro e apre ai giovani

Desk1 -
MILANO - In occasione della Giornata internazionale del Caffè, di Milanocaffè e dell'evento Coffee Boom organizzato da Sca Italy, BWT rivolge lo sguardo al...
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