lunedì 27 Gennaio 2025
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Parla Vaccarini: “Acqua buona e Nespresso per un gran caffè”

Angela Hysi -
Giuseppe Vaccarini è un sommelier che si è convertito, da anni, al caffè espresso sotto le insegne di Nespresso. Vaccarini ha sviluppato negli anni...
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Messico, l’eco bar che serve solo acqua piovana

Angela Hysi -
di Paola Arosio* CITTÀ DEL MESSICO – Salve, me ne dà un bicchiere, per favore? Una domanda che si ripete al bancone di Casa del...
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Barbarisi: “Cartucce acqua? Caffè super manutenzione a zero”

Desk1 -
Sergio Barbarisi, responsabile in Italia della BWT Water & More è un esperto d'acqua per il caffè, un convinto sostenitore della bontà delle cartucce...
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Costa: “Macchine per chi vuole qualità in tazza e durata”

Desk1 -
Paolo Costa è il titolare della Commerciale Adriatica, azienda di Ravenna con stabilimento in Cina e specializzata nella costruzione di macchine per caffè espresso...
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Gara moka, Barbarisi batte tutti con l’acqua migliore

Desk1 -
BERGAMO - Una gara speciale si è disputata nel capoluogo orobico: la sfida con il caffè preparato con la moka di casa. La gara...
Acqua

Al via la gara di caffè con la moka di casa

Desk1 -
Tra le tante gare che si inventano e si disputano, questa è piuttosto inedita. Sarà una giornata denominata Moka Day 1. Seccede a Bergamo...
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Scarpari: “Solo con acqua ben trattata si fa un buon espresso”

Desk1 -
Giorgio Scarpari è il responsabile della Pentair trattamento acque potabili per i mercati Italia, Grecia e Turchia. Gli abbiamo chiesto tutto sull'acqua per la...
Acqua

A lezione di T3 con David Schomer, maestro dell’espresso

Desk1 -
Instancabile ricercatore ed insegnante, David Schomer (FOTO) è una fonte inesauribile di informazioni e di consigli su ogni varietà di caffè. Dopo aver aperto...
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Ora c’è il cappuccino premaman contro i disturbi alimentari

Comunicaffè -
CASTELLAMARE DI STABIA (Napoli) - Quella che all’inizio sembrava solo una stranezza che aveva comunque incuriosito l’intera città, è poi diventata qualcosa da approfondire....
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Acqua per tè & caffè: „La qualità di una buona tazza di tè (e quindi anche di caffè) dipende per il 20 percento dalla...

Comunicaffè -
L’associazione degli „Istruttori Giapponesi per il Tè“ dichiara addirittura che la qualità dell’infusione di tè dipende per il 99 percento dalla qualità dell’acqua. Anche una...
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NESCAFÉ – Nuova linea produttiva da 102 milioni di euro per lo stabilimento spagnolo di Girona

Desk2 -
MILANO – Nespresso sarà pure il fiore all’occhiello degli asset di Nestlé, ma il core business caffeario del colosso di Vevey rimane ancorato saldamente...
Fiere e Manifestazioni

EXPO -2 # TRIESTESPRESSO/1 – BWT Water+More, amore a prima vista

Desk1 -
Sin dalla prima comparsa sul mercato Italiano, era allora il 2006, è stato “amore a prima vista” tra Triestespresso” e BWT Water+More. Allo stand vennero...
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