MILANO - C'è un evento fondamentale per tutta la filiera del caffè che Sergio Barbarisi, general manager della Bwt Italia, sta preparando in segreto...
MILANO - Sono stati 24 i tecnici latinoamericani provenienti da Colombia, Costa Rica, El Salvador, Guatemala, Honduras, Nicaragua e Repubblica Dominicana che hanno partecipato...
MILANO - L’acqua va bevuta prima o dopo aver consumato la tazzina di espresso? Prima, raccomandano gli esperti, come abbiamo sottolineato più volte anche su queste colonne...
MILANO – Il tè verde fa bene al cuore e allontana le malattie cardiocircolatorie: la conferma da uno studio scientifico cinese, riportato sulla rivista...
MILANO - Sulla vicenda della formula matematica per definire e ottenere l'espresso perfetto è intervenuto Luigi Odello con uno scritto su Sensory news, la...
TALMASSONS (Udine) – Cda entra nelle redazioni dei due principali quotidiani locali del Friuli Venezia Giulia all'interno di un progetto che ha come obiettivo...
RIMINI – A Sigep 2020, Brita - specialista a livello mondiale nella filtrazione d'acqua, sia a livello domestico che professionale – allestirà nel proprio stand (107, Pad. D1) un’area dimostrativa per presentazioni e degustazioni di caffè specialty preparati per l’occasione dal Campione Italiano Brewing 2017 Gian Zaniol...
MILANO - Il Gruppo Brita lancia sul mercato una versione completamente nuova della sistema On tap: una soluzione filtrante per l’acqua potabile. Da installare direttamente sul rubinetto di casa. Trasportare le casse d’acqua non è più necessario...
GRASSOBBIO (Bergamo) – L’origine del caffè, la tostatura, la temperatura di estrazione e la macinatura sono variabili fondamentali che concorrono ad una resa ottimale, ma la scelta dell’acqua è altrettanto importante e influisce notevolmente sul sapore, sull'aroma, sul gusto e sulla crema di ogni caffè...
MILANO - “Hai mai pensato a quanta acqua c’è nel tuo caffè?”. Questo è il quesito che accoglie chiunque oltrepassi la soglia della Diemme Academy – il nuovo spazio formativo di Diemme Industria Caffè Torrefatti - dedicato a tutti coloro che vogliono crescere...
MILANO - Dal 18 al 22 Ottobre, l’intera industria del Horeca sarà rappresentata a HostMilano 2019 presso Fiera Milano. Le categorie di espositori variano...
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