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Trieste, il Museo del caffè alla IX edizione delle Giornate di Cultura Cipriota

Trieste 17-18-19 ottobre 2016 VII edizione biennale delle Partnership fra Musei Europei del Caffè . Nuova Partnership del Museo del Caffè di Trieste con il Museo cipriota di Deryneia


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TRIESTE – Si svolgerà nel capoluogo giuliano, nei giorni 17-18-19 ottobre 2016, la nona edizione delle Giornate di Cultura Cipriota in Italia, organizzate annualmente dall’Associazione dei Ciprioti in Italia NIMA.

Ogni anno in una diversa e importante città (a Milano la passata edizione 2015), proprio per far conoscere in modo diffuso la cultura cipriota, l’attività socio-culturale dei ciprioti che risiedono in Italia e il loro apporto collaborativo, di confronto e di arricchimento reciproco con la realtà socio-culturale italiana.

L’evento figura quale iniziativa Fuori Salone dell’ottava edizione di TriestEspresso Expo, la più importante rassegna biennale mondiale, specializzata nel settore dell’industria, e non solo, del caffè espresso italiano (20-22 ottobre 2016).

Sostenuta dai Servizi Culturali di Cipro e con il patrocinio dell’Ambasciata della Repubblica di Cipro in Italia, del Consiglio Regionale del Friuli Venezia Giulia, del Comune di Deryneia, del Comune di Trieste, della Camera di Commercio della Venezia Giulia, la manifestazione si presenta con il titolo di sintesi “Letture e viaggi, la rotta tra Cipro e Trieste. Il caffè Agorà di incontri”.

In questa edizione 2016, si arricchisce di un particolare significato sociale e culturale, in quanto si svolge in stretta collaborazione con il Museo del Caffè di Trieste (ospitato nel Museo Commerciale di Via San Nicolò 7) e nella Città giuliana che, come Cipro, ha una lunga tradizione di traffici marinari e commerciali specificamente legati al prodotto caffè e alla sua cultura.

Da tempo la presidente dell’Associazione NIMA, Alexandra Zambà, e il curatore dell’interessante museo caffeicolo triestino, Gianni Pistrini, hanno programmato una serie di iniziative che si preannunciano ricche di interesse.

Tra queste, nella giornata centrale del 18 ottobre alle ore 16:00 nella sala Maggiore della Camera di Commercio di Trieste in piazza della Borsa, il cuore degli eventi con la cerimonia della VII partnership che verrà stabilita tra il Museo del Caffè di Trieste e il Museo di Arti applicate – Sezione Caffè di Deryneia, città situata a est della Repubblica di Cipro, appena a due chilometri dalla linea verde che divide l’Isola dal distretto turco-cipriota di Famagosta.

La partnership andrà ad aggiungersi a quelle che, una ogni due anni a partire dal 2004, il dinamico curatore Gianni Pistrini, triestino edotto e appassionato della cultura del caffè, ha stabilito con altre importanti realtà museali europee.

All’interno del programma, altre iniziative di dialogo interculturale ricche di significato sociale e umano saranno il gemellaggio tra il licei, uno triestino e l’altro di Nicosia e quello tra Aziende sanitarie locali (Roma e Trieste).

Durante i pomeriggi sono poi organizzate iniziative di musica e lettura, nei Caffè storici del capoluogo Giuliano con la partecipazione, tra gli altri, dei poeti triestini Claudio Grisancich e Sandro Pecchiari: lunedì 17 ottobre alle ore 18:30 al Caffè Tommaseo, con la lettura di poesie sul caffè di autori italiani e ciprioti.

Martedì 18 ottobre, alla stessa ora al Caffè degli Specchi, il cantante cipriota Stavros Mantis si esibirà con arie dal repertorio italiano e cipriota.

Infine, mercoledì 19 ottobre alle ore 18:00 al Caffè San Marco, incontro di presentazione del libro fresco di stampa “Poesie di frontiera”, a cura delle edizioni La Vita Felice, con la partecipazione degli utenti del Centro Diurno Boemondo di Roma che lo hanno realizzato.

In ognuno dei momenti previsti non mancherà, ovviamente, la degustazione dell’aromatico caffè, declinato sia nelle preparazioni triestina, sia secondo quella cipriota con il metodo Ibrik. A riguardo, una particolare performance, nel pomeriggio del 19 ottobre, sarà quella del campione mondiale di Ibrik, il barista professionista Davide Berti, che si esibirà con tutta la sua maestria nella preparazione di caffè orientale.

È prevista l’autorevole presenza dell’Ambasciatore della Repubblica di Cipro in Italia Tasos Tzionis, a cui si aggiungerà quella della delegazione cipriota che comprenderà Alexis Alexandrou direttore Didattico del Ginnasio “Aghios Stylianos” di Nicosia, presente con alcuni insegnanti e allievi dello stesso liceo, che saranno ospitati da coetanei triestini, Andros Karagiannis direttore del Museo delle Arti applicate di Deryneia, Antonio Paoletti Commissario straordinario della Camera di Commercio della Venezia Giulia e altri responsabili tecnico-culturali.

Tra le ulteriori personalità coinvolte nello scambio e negli eventi che costelleranno le tre giornate, saranno presenti Roberto Mezzina direttore del Dipartimento Salute Mentale di Trieste, Giuseppina Ridente responsabile del Centro Diurno Diffuso Aurisina-Trieste, Cinzia La Marra responsabile del Centro Diurno Boemondo DSM ASL Roma1, Fabrizio Polojaz presidente della 125.ennale Associazione Caffè Trieste, Giorgio Quarto consigliere nazionale FIPE, la storica Silva Bon, la dirigente scolastica triestina Loredana Gustin.

Le Giornate di Cultura Cipriota in Italia 2016 godono di ulteriori patrocini da parte del Consiglio Regionale del Friuli Venezia Giulia, della Provincia e del Comune di Trieste, del Comune di Deryneia (Cipro), della Camera di Commercio di Trieste, dell’Autorità Portuale di Trieste, della Comunità Greco-Orientale di Trieste, della Fondazione Ellenica di Cultura-sezione Italiana, dell’Associazione Donatori Midollo Osseo.


Inoltre, sostengono l’evento:

Associazione Caffè Trieste, Trieste Coffee Cluster, Coffeeco, Trieste Coffee Festival, Caffè San Marco, Caffè degli Specchi, Caffè Tommaseo, Hotel Letterario Victoria, Ristorante Filoxenia, Ristorante Greco Time Out – G.I.M. Srl.

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