Ecco il sommario del numero di maggio 2016 – anno XXVII – Nr. 5 del “NOTIZIARIO TORREFATTORI” il mensile del GRUPPO ITALIANO TORREFATTORI CAFFÈ
Editoriale
3 Benvenuti “coffee geek”
Quesiti legislativi
…il GITC risponde
4 Immissioni in atmosfera e normativa ATEX
4 Imballaggi e iscrizione CONAI
Pillole d’export
6 Esportare in Messico
Mercato Internazionale
7 Caffè ovvero “altri prodotti alimentari”
Paesi Produttori
8 Cosa è emerso dal Vertice sulla ruggine del caffè
10 Il container di caffè è ora online
Attualità
12 Florindo Fregnan, l’imprenditore del futuro
18 Capsule bandite ad Amburgo
Tra Innovazione e Tradizione
14 Parola d’ordine: a domicilio! Dal piatto gourmet al caffè cosa ordinano gli italiani
Fiere ed eventi
16 Gli appuntamenti in Europa, Asia e America
Le Aziende informano
19 Inaugurata a Singapore Nuova Simonelli Asia Pacific
Costume e Cultura
20 La Pasqualina. Miglior Bar dell’anno 2016
Rassegna stampa
24 Notizie e curiosità dal mondo
Rassegna stampa
24 Caffè e Salute: Dal fegato al cuore il caffè fa bene
L’Angolo del Consulente
25 Leveraged buyout Scadenzario Fiscale
26 Mese di maggio 2016
26 Spazi pubblicitari 2016
26 Quota associativa 2016
Direttore responsabile: Susanna de Mottoni e.mail: s.demottoni@me.com
Hanno collaborato a questo numero: Mattia Assandri, Antonio e Diego Franciosa, Alberto Gattegno, Giovanna Gelmi, Bernardino de Hassek, Maria Cristina Latini, Giacomo Mallano, Óscar René García Murga, Lorenzo Polojac.