Nel 2015 è stata avviata una partnership tra Sole e Caffè Moak, azienda siciliana che primeggia nella produzione di miscele di caffè.
La collaborazione prevede la sponsorizzazione di corsi organizzati da Caffè Moak e rivolti ai baristi, finalizzati alla preparazione e al decoro di cappuccini, che saranno preparati con tanto buon latte Sole e, naturalmente, ottimo caffè Moak.
È prevista inoltre la partecipazione di Sole al Latte Art Junior, il laboratorio itinerante pensato da Caffè Moak per insegnare ai bambini a decorare i cappuccini, anche questi preparati con latte Sole, proprio come fanno i baristi professionisti.