Il Centro di ricerca Rifiuti Zero del Comune di Capannori; L’Associazione Ambiente e Futuro per Rifiuti Zero; Le società Kompresso SRL, Caffemotive Srl, Eti Srl, Ims Spa, Goglio Spa dal 22 al 30 Marzo 2013 presso il Palazzo Comunale del Comune di Capannori, in Piazza Aldo Moro presenteranno lo Showroom Separare il caffè dal suo contenitore si può : sempre!“il gusto di un caffè sostenibile”.
Showroom lanciato venerdì 22 marzo
Alle ore 10 (c/o Palazzo Comunale). Con la partecipazione del Sindaco del Comune di Capannori Giorgio Del Ghingaro; del coordinatore del Centro di Ricerca Rifiuti Zero Rossano Ercolini, che sull’argomento ha prodotto un seguito “caso studio”; poi dell’Assessore all’ambiente Alessio Ciacci e dell’lngegner Gianpaolo Belloli inventore e titolare del brevetto Tablì. Nonché ideatore di soluzioni tecniche per la separazione pre o post utilizzo del caffè dal contenuto.
DEGUSTAZIONE DEL CAFFE’ ottenuto con diverse tipologie di macchine
ore 17 (c/o Auditorium del Comune)TAVOLA ROTONDA. Promossa da Centro di Ricerca Rifiuti Zero del Comune di Capannori, Associazione Ambiente e Futuro per Rifiuti Zero, Kompresso Srl, Caffemotive Srl, Eti Srl, Ims Spa, Goglio Spa, Coop Italia su:
Elementi ed esempi di responsabilità estesa dei produttori dell’industria del caffè
Introduce e modera: Rossano Ercolini Centro di ricerca Rifiuti Zero del Comune di Capannori
INTERVENGONO: Ing. Gianpaolo Belloli inventore e titolare del brevetto Tablì
Alessio Ciacci Assessore all’ambiente del Comune di Capannori
Claudio Mazzin i responsabile Innovazione Sostenibilità di COOP Italia;
David Brussa Quality Supervisor di ILLY CAFFÈ e presidente del Consiglio di Disciplina E.S.E (Easy Serving Espresso).
Sono invitate le aziende del settore. Durante lo svolgimento della tavola rotonda sarà possibile degustare, oltre al caffè Tablì, anche il caffè della COOP.
Sabato 23 marzo
Ore 10 (c/o Auditorium del Comune)
Workshop “Dal caso studio alle soluzioni”
Coordina Rossano Ercolini Centro di ricerca Rifiuti Zero del Comune di Capannori
Presentazioni di:
Camilla Piccinini designer del Centro Ricerca Rifiuti zero
Ing. Gianpaolo Belloli (Tablì),
Pietro Angelini del gruppo promotore della rete negozi Effecorta e dell’Associazione Pensiero Laterale
Antonio Di Giovanni (agronomo),
Victor lbanez (filmaker).
Per saperne di più:
