MILANO – Il Regolamento dell’Unione Europea sulla deforestazione (EUDR) rappresenta un passo significativo nello sforzo globale per combattere la deforestazione legata ai prodotti di origine agricola. In futuro, solo i prodotti provenienti da aree non colpite da deforestazione o degrado forestale dopo la data limite del 31 dicembre 2020 saranno ammessi sul mercato dell’UE o per l’esportazione dall’UE.
Per dimostrare che le catene di approvvigionamento sono esenti da deforestazione, la tracciabilità, le valutazioni del rischio e la documentazione dettagliata diventeranno essenziali per l’industria.
Le sfide specifiche del settore per le aziende del caffè
Risalire dai chicchi di caffè alle singole aziende agricole e ottenere tutti i dati pertinenti, comprese le coordinate di geolocalizzazione, è spesso difficile, soprattutto se si considera il ruolo dei piccoli agricoltori nella produzione del caffè.
La pratica comune di mescolare i chicchi provenienti da più aziende agricole durante la lavorazione complica ulteriormente la tracciabilità, poiché le aziende devono assicurarsi che ogni lotto sia conforme al regolamento.
Molti produttori di caffè, soprattutto quelli delle regioni in cui l’accesso agli strumenti digitali è limitato, potrebbero avere difficoltà a soddisfare i requisiti di documentazione e dati dell’EUDR. I piccoli produttori dovranno affrontare un aumento dei costi associati alle certificazioni, agli audit e alle misure di conformità, aggiungendo pressione ai margini già ristretti.
Per essere conformi all’EUDR, le aziende produttrici di caffè devono rispettare standard rigorosi in materia di tracciabilità, valutazione del rischio e documentazione. Sebbene questi requisiti siano complessi, gli strumenti e le soluzioni software giuste possono snellire il processo e garantire una conformità efficiente.
Automatizzare la conformità EUDR con l’osapiens HUB
Per affrontare queste sfide specifiche del settore, osapiens ha sviluppato una soluzione completa per la compliance EUDR sulla sua piattaforma ESG. L’osapiens HUB for EUDR automatizza e semplifica l’intero processo di conformità, dalla raccolta dei dati alla valutazione dei rischi e alla creazione di dichiarazioni di due diligence. Aiuta le organizzazioni e le loro catene del valore a diventare più trasparenti, efficienti e sostenibili.
La soluzione facilita la raccolta dei dati necessari, comprese le informazioni sulla geolocalizzazione e la documentazione dei fornitori, garantendo alle aziende la possibilità di risalire alla fonte di ogni lotto di caffè. Utilizzando i dati satellitari, la tecnologia track & trace e l’analisi del rischio guidata dall’intelligenza artificiale, l’osapiens HUB consente di effettuare una valutazione dei rischi in tempo reale, aiutando le aziende a identificare e mitigare rapidamente potenziali rischi di deforestazione, importazione e altro.
Includendo tutte le parti interessate, dai piccoli coltivatori alle grandi aziende, la piattaforma consente la collaborazione per una catena di approvvigionamento priva di deforestazione. Questo approccio ridefinisce il valore condiviso allineando il successo economico alla responsabilità ambientale, guidando l’industria del caffè verso un futuro positivo.
Oltre alla gestione del rischio, l’osapiens HUB automatizza la preparazione e la presentazione delle dichiarazioni di due diligence, assicurando che tutta la documentazione di conformità sia accuratamente inviata al registro della deforestazione creato dalla Commissione Europea.
In questo modo si riduce l’onere amministrativo e si minimizza il rischio di errore, consentendo alle aziende di concentrarsi sul mantenimento dell’integrità delle loro catene di approvvigionamento.
Prepararsi con fiducia all’EUDR
Con l’avvicinarsi dell’EUDR, è essenziale che le aziende del caffè siano dotate degli strumenti giusti per garantire la conformità. osapiens fornisce una soluzione olistica e solida, che aiuta le aziende a soddisfare i requisiti normativi, migliorando al contempo la trasparenza e l’efficienza della catena di approvvigionamento.
Automatizzando i processi critici e promuovendo la collaborazione tra tutte le parti interessate, la piattaforma consente alle aziende del caffè di gestire la conformità all’EUDR, assicurando che siano preparate per le sfide future.
osapiens sarà presente a Triestespresso dal 24 al 26 ottobre presso la Hall 27, Stand 18A.
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