MILANO – L’Italia presentissima ai campionati mondiali del World of Coffee di Copenaghen: i quattro campioni, Manuela Fensore per la Latte art, Andrea Villa per Coffee in good spirits, Emanuele Bernabei per Ibrik sono arrivati alle finali ed Emanuele Tomassi per la categoria Roasting e anno fatto brillare il loro titolo nazionale conquistato al Sigep 2024.
Dietro le loro performance, sempre presente la Specialty Coffee Association che ha seguito le prove di ciascun competitor tifando a ogni gara.
Campioni italiani tra i migliori del mondo
E infatti, una volta superate le selezioni sino a distinguersi tra i più bravi al mondo, ecco come si sono posizionati alla fine del percorso.
Latte art: Manuela Fensore si dice soddisfatta per aver ottenuto un grandissimo risultato, anche questa volta, sul palco mondiale
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1. Yi-Chen Xie, Taiwan
2. Manuela Fensore, Italy
3. Guoqiang Liu, China
4. Dario Pieber, Switzerland
5. Sarawut Manngan, Thailand
6. Elly (Jiyu Lee), South Korea
Coffee in good spirits
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1. Seung Chan Wi, South Korea
2. Sandro Roth, Switzerland
3. Andrea Villa, Italy
4. Yessylia Violin Angkasa, Indonesia
5. Sin Jay Kao, Taiwan
6. Chloe Lai, Hong Kong
Cevze Ibrik
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1. Jordan Tachnakian, France
2. Kevser Atmaca, Turkey
3. Ivan Bilousov, Ukraine
4. Emanuele Bernabei, Italy
5. Ply, Canada
Roasting dopo tre giorni di sfide intense, ecco i finalisti con il vincitore – il campione italiano Emanuele Tomassi non è passato tra i primi 4, ma ha conquistato comunque il sesto posto –
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1. 刘太阳 TaiYang Liu, China
2. Mateusz Derkacz, Poland
3. Andrea Trevisan, Austria
4. 成磊 / Chenglei 刁/ Diao, China
