Ecco il SOMMARIO del numero di gennaio – anno XXVI – Nr. 1 del “NOTIZIARIO TORREFATTORI” il mensile del GRUPPO TRIVENETO TORREFATTORI CAFFÈ
Editoriale
3 Visti dall’esterno Attualità
4 Qualità e innovazione premiano i bar di successo
14 Macchine da caffè versus bollitori casalinghi Mercato Internazionale
6 La via coreana al caffè espresso
9 Borse del caffè: primo bilancio del 2014 Pillole d’export
8 Esportare in Ucraina
Brevi
10 L’assemblea del 15 dicembre
10 Astoria sponsor ufficiale del World Latte Art e World Coffee in Good Spirits Championship
11 Il saggio di interesse legale nel 2015 scende allo 0,5% 1
3 Allergeni, quali obblighi Tra Innovazione e Tradizione
12 Energia sostenibile dagli scarti Costume e cultura
15 Gli Alzheimer Caffè Fiere ed Eventi
16 A Marina di Carrara torna Tirreno CT
Le Aziende informano 18 Presentazione: Prontofoods SpA
Paesi Produttori 20 Produzione caffeicola: il caso Guatemala (prima parte)
Associazione Caffè Trieste 22 Trieste capitale del caffè conquista la stampa internazionale Rassegna stampa
23 Caffè e Salute. La donna ha più naso dell’uomo: lo dice il cervello Social Media
24 YouTube. Pubblicità non-convenzionale
L’Angolo del Consulente
25 Omaggi natalizi ai dipendenti Scadenzario Fiscale
26 Mese di gennaio 2015 Vita Associativa
26 Quota associativa 2015
26 Spazi pubblicitari 2015
Direttore responsabile: Susanna de Mottoni e.mail: s.demottoni@me.com Hanno collaborato a questo numero: Mattia Assandri, Antonio e Diego Franciosa, Alberto Gattegno, Giovanna Gelmi, Bernardino de Hassek, Maria Cristina Latini, Giacomo Mallano, Óscar René García Murga, Massimo Petronio, Lorenzo Polojac, Antonio Schiavon
