TREVISO (Vascon di Carbonera) – Il 19 e 20 noembre presso la sede della Sanremo macchine espresso (FOTO) si terrà il corso di accesso all’Accademia italiana maestri del caffè.
Il programma prevede un introduzione al mondo del caffè (storia, botanica, geografia) per poi proseguire verso le tecniche di estrazione (espresso), le tecniche di latte art e la preparazione delle bevande codificate a base di caffè più consumate in Italia.
Al termine del corso vi sarà la possibilità di sostenete il test di accesso all’Aicaf.
