MILANO- Il settore del tè fornisce lavoro e fonte di sostegno a molte delle comunità più povere del mondo. Secondo Qu Dongyu, direttore generale del Fao, l’industria del tè ha il potenziale per creare un mondo migliore e trasformare in meglio i sistemi agroalimentari globali. Riportiamo di seguito l’articolo pubblicato sul portale askanews.
L’analisi di Fao sulla potenzialità del tè
ROMA – L’industria del tè può svolgere un ruolo importante nella trasformazione dei sistemi agroalimentari globali, ma deve superare sfide significative: lo ha detto oggi Qu Dongyu, direttore generale dell’organizzazione delle Nazioni Unite per l’alimentazione e l’agricoltura (Fao).
“Il tè può svolgere un ruolo di primo piano nel nostro percorso per costruire un mondo migliore in cui nessuno venga lasciato indietro”, ha detto in apertura della 24esima sessione del gruppo intergovernativo sul tè della Fao.
Il tè è infatti un settore ad alta intensità di manodopera che fornisce lavoro e reddito a molte delle comunità rurali più povere del mondo, comprese le donne e le loro famiglie. I piccoli agricoltori e le famiglie di agricoltori producono il 60% della produzione mondiale di tè. Inoltre, i proventi delle esportazioni di tè rappresentano un’importante fonte di reddito, soprattutto per molti paesi a basso reddito.
“Per porre fine alla fame e alla povertà nel mondo è fondamentale trasformare i nostri sistemi agroalimentari e il tè può svolgere un ruolo in questa trasformazione”, ha detto Qu. Il tè è la bevanda più consumata al mondo dopo l’acqua e rappresenta un’importante attività economica, con un valore della produzione mondiale stimato in circa 17 miliardi di dollari, mentre il commercio è valutato in circa 8 miliardi di dollari all’anno.
Tuttavia, il settore deve affrontare una serie di sfide che richiedono un’attenzione urgente, tra cui gli impatti della crisi climatica, la necessità di migliorare la sostenibilità della filiera del tè, i bassi livelli di produttività.
Le sfide e le vulnerabilità del settore
Inoltre, la produzione di tè può portare a un’ulteriore erosione delle risorse naturali, in particolare del suolo e dell’acqua. La deforestazione, la perdita di biodiversità, l’erosione del suolo e la contaminazione dell’acqua sono alcune delle sfide che richiedono un’attenzione urgente.
Ma il settore ha le sue vulnerabilità, con i cespugli di tè soggetti a ricorrenti infestazioni da parassiti e malattie, che riducono rese e raccolti. Ad esempio, la malattia della peronospora del tè può comportare perdite significative nella produzione e nel reddito.
I piccoli proprietari hanno bisogno di supporto tecnico e finanziario per investire in varietà resistenti ai parassiti e alle malattie e per ottenere una crescita sostenibile della produttività. La Confederation of international tea smallholders può fornire un prezioso supporto a questo proposito, ha affermato Qu.
