Anticipazione dell’inchiesta che andrà in onda prossimamente a Report. Al Gambrinus di Napoli casca il mito: caffè rancido, legnoso e terroso. A dirlo è uno degli assaggiatori dell’associazione europea del caffè
MILANO – Andrej Godina è responsabile per l’Italia della coffe education di Scae (Speciality Coffee Association of Europe), con i suoi collaboratori e Report ha girato nei bar di Napoli, Roma e Firenze per valutare il caffè. Oggi pubblichiamo l’analisi del caffè al Gambrinus di Napoli, nei prossimi giorni l’assaggio al caffè Greco di Roma e ai caffè Paszokowski e Rivoire di Firenze.
L’inchiesta “Il mondo del caffè” andrà in onda il 7 aprile su Rai 3 alle 21.05La sorpresa: a Napoli un caffè pessimo.
Per vedere il video che anticipa una parte della trasmissione basta cliccare qui sotto sul link al sito del Corriere della Sera che ha ripreso l’inchiesta di Reporter
