NAPOLI – La Napoli Coffee Challenge si è conclusa con un vincitore: il Bar Mexico di piazza Dante ha dominato la competizione ed è stata premiata all’interno delle sale della Camera di Commercio insieme agli altri vincitori. Un segnale positivo per stemperare l’impatto spietato della pandemia proprio su bar e locali. Leggiamo i dettagli dal sito pupia.tv.
Napoli Coffee Challenge progetto ideato da Mauro Illiano, founder e Renato Rocco
Il direttore de La Buona Tavola Magazine, per valorizzare una delle eccellenze di Napoli: il caffè. L’iniziativa ha ricevuto il patrocinio da Comune di Napoli, Camera di Commercio di Napoli, Aicast (rappresentata dalla presidente provinciale, Liliana Langella), Fipe-Confommercio e Confesercenti che hanno accolto con favore l’idea alla base del progetto: eleggere il migliore caffè di Napoli attraverso una scheda di degustazione appositamente creata studio e utilizzata per la valutazione dai degustatori professionisti Renato Rocco, Mauro Illiano e Mariafrancesca Natale e dai giudici ospiti Paola Campana, Alessio Guido, Andrea Cremona e Fosca Tortorelli.
La cerimonia di premiazione è stata presentata dal padrone di casa Ciro Fiola che ha portato il saluto dell’Ente Camerale
Sottolineando l’importanza della formazione nel campo per la figura professionale del barista. A consegnare pergamene e targhe ai vincitori delle varie Municipalità e del podio la consigliera con delega all’Autonomia per la Città e promotrice di “Scegli Napoli”, Flavia Sorrentino, e l’assessore al Commercio del Comune di Napoli, Rosaria Galiero. Soddisfatti per la riuscita della prima edizione della Napoli Coffe Challenge anche gli ideatori Renato Rocco e Mauro Illiano che hanno già dato appuntamento per la seconda edizione, che si terrà l’anno prossimo, e che coinvolgerà questa volta bar e caffetteria dell’intera provincia di Napoli. – continua sotto
Podio della Napoli Coffee Challenge
1° classificato: Bar Mexico (Piazza Dante) – caffè Passalacqua; 2° classificato: U Bar (Colli Aminei) – caffè Verré; 3° classificato: Chalet Ciro 1952 (Stazione Centrale) – caffè Toraldo. Premi speciali: Miglior Servizio: Ke Kafé (Galleria Umberto I) – caffè Kremoso; Location più bella: Gran Caffè la Caffettiera (Piazza dei Martiri) – caffè Kimbo. Classifica delle municipalità: Prima Municipalità: Gran Caffè La Caffettiera (Piazza dei Martiri) – caffè Kimbo;
Seconda Municipalità: Bar Mexico (Piazza Dante) – caffè Passalacqua; Terza Municipalità: U Bar (Colli Aminei) – caffè Verré; Quarta Municipalità: Chalet Ciro 1952 (Stazione Centrale) – caffè Toraldo; Quinta Municipalità: Mexico Gran Caffè degli artisti (Via San Gennaro ad Antignano) – caffè Passalacqua; Sesta Municipalità: Bar Civico 910 (Via Argine) – caffè Lavazza; Settima Municipalità ex aequo: Gran Caffè Secondigliano (Via F.lli Rosselli) – Caffè Vergnano; Piccolo Chalet (Corso Secondigliano) – caffè Toraldo; Ottava Municipalità: Officina del Caffè (Via Santa Maria a Cubito) – caffè Kenon; Nona Municipalità: Caffè Liano (Via Cornelia dei Gracchi) – caffè Illy; Decima Municipalità: Bar San Domingo (Viale Campi Flregrei) – caffè Alcima.
