MARSALA (Trapani) – L’azienda Zicaffè ha lanciato una serie di Coffee Masterclass sul caffè espresso, proponendo un’offerta formativa legata al mondo dell’assaggio del caffè espresso e dei suoi vari metodi di preparazione. Anche in Slovacchia è partita la prima Coffee Masterclass organizzata per promuovere e migliorare le competenze dei collaboratori/distributori dell’azienda, al fine di mantenere l’eccellenza qualitativa che parte dall’erogazione dell’espresso in tazza.
Zicaffè: i corsi sono stati strutturati sia con una parte teorica sul caffè espresso
Che con una parte pratica di assaggio sulle varie preparazioni del caffè: ristretto, macchiato, il cappuccino. Il caffè-latte, il caffè americano e infine una piccola parte finale in cui sono stati anche presentati i nuovi modi per creare caffè aromatizzati. Zicaffè lancia una proposta formativa qualificata e approfondita per rispondere alle esigenze del mercato e per soddisfare le aspettative dei professionisti del caffè. Inoltre sono stati presentati i prodotti Zitop della nuova linea Ziextra, adatti per sfiziose preparazioni a base di caffè espresso. Sorprendenti abbinamenti e preparazioni di bevande a base di caffè che ampliano l’offerta dei vari bar e propongono così un modo per differenziarsi dalla concorrenza. Per informazioni: www.zicaffe.com ; www.facebook.com/zicaffe1929
