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venerdì 22 Novembre 2024
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VIDEO – Franco Bazzara interviene alla trasmissione radiofonica Decanter

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I Bazzara Bros, sull’onda del successo di vendita dei loro libri, sono stati ospiti a Decanter. Il famoso format di approfondimento su tutto ciò che ha a che fare con le buone abitudini alimentari di Rai Radio 2, in collaborazione con Expo Milano 2015, ha dunque dedicato l’intera puntata al caffè, andando a sfatare alcuni luoghi comuni e facendo chiarezza su come la bevanda a noi tanto cara sia d’aiuto ad affrontare i piccoli problemi di salute legati alla stagione in corso e rappresenti una soluzione anche per alleviare fame e mal di testa.

 

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Passata la parola a Franco Bazzara il discorso si è focalizzato sui segreti della degustazione del caffè e sulla sua importanza quale icona di quel made in Italy e di quell’Italian Lifestyle che tutto il mondo continua ad invidiarci per poi concludersi con un accenno alla forte matrice caffeicola che contraddistingue Trieste –loro città natia- e ad alcuni divertenti aneddoti che hanno caratterizzato la loro pluriennale attività di torrefattori.

 

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