FIRENZE – Fumata bianca per il Caffè Giubbe Rosse. Alla quarta asta, il celebre caffè letterario di Firenze ha finalmente trovato un acquirente. Si tratta del gruppo Scudieri, prestigioso marchio fiorentino che gestisce anche l’omonimo caffè di piazza Duomo. La società ed è partecipata dal gruppo Nannini, che fa capo all’imprenditore kazako Igor Bidilo, patron della società Sielna.
Come riferisce Repubblica, in meno di un anno Sielna ha acquisito il gruppo Nannini, storico marchio dell’industria dolciaria senese, con un investimento di 30 milioni di euro e un ambizioso piano di rilancio, e altri locali a Siena, per poi sbarcare a Firenze prima con Scudieri e poi con la gestione della caffetteria di Palazzo Pitti, mentre a Milano ha rilevato il ristorante Valentino Vintage.
«Nonostante le aste deserte – scrive Filcams Cgil Firenze in una nota – abbiamo sempre creduto che la chiusura delle Giubbe Rosse fosse una ferita profonda per Firenze, avevamo teorizzato che sarebbe stato come demolire il Ponte Vecchio e fare uno sfregio a piazza della Repubblica.
Adesso si riaccende una luce per Firenze intera e al contempo la Filcams vuole essere protagonista del rilancio del caffè letterario insieme ai lavoratori. Per mantenere anche il valore storico nel centro della città purtroppo indebolito dalla chiusura di alcuni importanti marchi storici nel tempo».
Per il sindacato, l’acquisto delle Giubbe Rosse «da parte di un importante marchio fiorentino, riafferma il valore storico del locale per la città e permette il mantenimento dello sviluppo e della occupazione. Si è chiusa una pagina buia e si apre un nuovo capitolo del Caffè delle Giubbe Rosse».
