TORINO – Una campionessa, Manuela Fensore, in cattedra per la formazione targata Costadoro . Lunedì 23 luglio, Alessio Alio e Alessandro Zengiaro – vincitori della “Latte Art Battle” organizzata durante la scorsa edizione del Turin Coffee Fest – hanno partecipato al corso di “Latte Art” messo in palio da Costadoro e organizzato presso il Lab della Costadoro Academy.
Ospiti d’eccezione
Nella foto si vede Fabio Verona, che è il Responsabile Qualità e Formazione della torrefazione Costadoro. Con lui c’erano ospiti d’eccezione. In particolare la Campionessa Italiana di Latte Art 2018 e candidata per la finale mondiale di novembre Manuela Fensore. Con lei c’era Carmen Clemente. Entrambe sono istruttrici certificate Scae e fondatrici della Barlady Cafè Academy di Milano.